屈原的屈是姓还是氏屈原为何是芈姓屈氏？

一、屈原的屈是姓还是氏屈原为何是芈姓屈氏？

屈原，芈姓，屈氏，名平，字原；又自云名正则，字灵均。

因先秦时代姓与氏有严格区分，男子称氏不称姓，女子称姓不称氏，所以他叫屈原，而不叫芈原。

　　屈原 （约公元前340—公元前278年），中国战国时期楚国诗人、政治家。战国末期楚国归乡乐平里（今秭归县屈原乡屈原村）人 ，出生于楚国丹阳秭归（今湖北宜昌）。芈姓，屈氏，名平，字原；又自云名正则，字灵均。楚武王熊通之子屈瑕的后代。少年时受过良好的教育，博闻强识，志向远大。早年受楚怀王信任，任左徒、三闾大夫，兼管内政外交大事。 提倡“美政”，主张对内举贤任能，修明法度，对外力主联齐抗秦。因遭贵族排挤诽谤，被先后流放至汉北和沅湘流域。 楚国郢都被秦军攻破后，自沉于汨罗江，以身殉楚国。

二、屈大均带有柿的诗？

屈大均没有带有柿字的诗，其他诗句有:

1.红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。

出自唐代白居易的《杭州春望》

2.柿叶翻红霜景秋，碧天如水倚红楼。

出自唐代李益的《诣红楼院寻广宣不遇留题》

3.柿叶一林红，萧萧四面风。

出自清代纳兰性德的《菩萨蛮·过张见阳山居赋赠》

4.其园则林檎枇杷，橙柿梬楟。

出自魏晋左思的《三都赋》

三、宜昌屈姑脐橙饼哪里买的

宜昌屈姑脐橙饼哪里买的

宜昌屈姑脐橙饼是宜昌地区的特色美食之一，深受游客和当地人的喜爱。宜昌市位于中国湖北省中部，是长江三峡旅游的重要门户城市之一。这里拥有丰富的自然资源和独特的地理位置，孕育出了宜昌屈姑脐橙这一独特的农副产品。

宜昌屈姑脐橙饼是以新鲜宜昌屈姑脐橙为主要原料制作而成的糕点。屈姑脐橙因生长在屈原故里、自然环境得天独厚，果皮黄橙鲜亮，果肉多汁酸甜，被誉为"橙中之宝"。为了更好地保留屈姑脐橙的口感和营养价值，宜昌屈姑脐橙饼采用了一系列精细的制作工艺。饼皮外酥内软，馅料酸甜可口，一口下去，让人回味无穷。

宜昌屈姑脐橙饼的制作过程有着严格的工艺要求。首先，选用优质的宜昌屈姑脐橙进行榨汁，经过过滤、搅拌等环节，使橙汁更加浓郁。然后，在面粉中加入适量的酵母，和橙汁进行发酵，增加饼皮的松软程度。最后，将发酵后的面团擀成薄片，放入馅料，再次搓揉成饼形。最终，将形成的饼坯放入烤箱中烘烤，直至饼皮呈现出金黄色。

想要品尝正宗的宜昌屈姑脐橙饼，可以前往宜昌市区的专卖店或当地的特色小吃摊位。在宜昌市区，有一些有名的商家专门经营着宜昌屈姑脐橙饼。这些商家为了提供给顾客最优质的口感和服务，一般会在生产过程中严格控制食材的选用和制作工艺的流程。因此，在这些商家购买到的宜昌屈姑脐橙饼更加具有品质保障。

此外，如果想要买到更加地道的宜昌屈姑脐橙饼，也可以前往宜昌市郊区或乡村地区的农田直销店。这些地方通常是屈姑脐橙的产地，属于当地农民自己种植、加工和销售的场所。在这里购买到的宜昌屈姑脐橙饼，不仅新鲜可口，还能够直接与种植者交流，体验到当地的乡土风情。

总之，宜昌屈姑脐橙饼作为宜昌地区的特色美食，有着其独一无二的魅力。不仅是一种美食享受，更是一种文化的传承和代表。在品尝宜昌屈姑脐橙饼的同时，也能够更好地了解宜昌的历史文化和自然风光。无论您选择在城市的商店还是农田直销店购买宜昌屈姑脐橙饼，都能够品味到地道的宜昌美食。

四、屈浩做蒜泥白肉的做法？

材料

五花肉250克，大蒜50克，酱油50克，辣子红油30克，香油10克，盐2克，白糖10克，肉汤1小勺

做法

1.五花肉刮洗干净，放入汤锅，加老姜，大葱、八角，煮至皮软，直到用筷子可以轻易的插入。

2.在原汁中浸泡20分钟。

3.捞出沥干水分，为方便切片，可放进冰箱冰30分种左右。

4.将肉切成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。

5.将大蒜捶成茸，加盐、一小勺肉汤调成稀糊状，放进微波炉加热30秒，以便蒜味更浓。

6.在蒜泥中加入酱油50克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、、白糖10克，搅拌均匀。

7.将汁淋在肉片上可可以开动了。

五、屈浩大师做的炸油饼？

主料

标准粉1500g

辅料

油1000g

热油50g

调料

酵母10g

糖7g

盐13g

1. 坐锅点火倒油50克，油温7成热。

2. 将热油浇在面粉上，拌一拌。

3. 一半的面粉用开水浇成汤面，拌均凉一会儿。

4. 温水中加入酵母拌均。

5. 用酵母水和面盖上保鲜膜。

6. 一个半小时后面发好了。

7. 做成小剂子。

8. 小剂子表面刷上油码放好。

9. 擀成油饼状拉上三刀。

10. 油温7成热开炸。炸制焦黄捞出成品

六、宜昌屈姑脐橙饼哪里买的到

现如今，宜昌屈姑脐橙饼已经成为了华中地区备受瞩目的美食之一。这款特色糕点因其独特的口感和丰富的营养成分，越来越受到消费者的喜爱。但是，很多人都不清楚宜昌屈姑脐橙饼在哪里买得到，今天我将为大家揭开这个谜底。

1. 线下购买

对于喜欢亲自逛街购物的人来说，可以选择去宜昌市区的糕点店或者特色小吃店购买屈姑脐橙饼。由于这款糕点的知名度较高，所以很多糕点店都有销售。可以在市区的商业街、大型购物中心或者当地特色小吃一条街上找到。

2. 在线购买

对于无法前往宜昌市的消费者来说，可以选择在网上购买屈姑脐橙饼。现如今，电商平台上已经有很多店铺开始销售这款特色糕点。可以通过搜索引擎找到相关的店铺，并进行在线下单购买。在选购的过程中，建议选择信誉好、口碑佳的店铺，以确保购买到正宗的宜昌屈姑脐橙饼。

3. 旅游景点购买

对于到宜昌旅游的游客来说，可以选择在宜昌的一些旅游景点购买屈姑脐橙饼。很多景点都会有一些特色小吃店，这些店铺一般都会销售当地的特色美食，其中就包括屈姑脐橙饼。可以在游玩的过程中顺便品尝和购买。

4. 厂商直销

另外，宜昌屈姑脐橙饼的厂商也有直销渠道。有些厂商会在市区开设专门的门店，供消费者购买。通过厂商直销购买屈姑脐橙饼，可以确保商品的新鲜和质量，同时也能享受到更优惠的价格。

不管选择哪种购买方式，消费者在购买宜昌屈姑脐橙饼时需要注意以下几点：

• 选择正规店铺或者厂商进行购买，避免购买到假货。
• 注意查看商品的生产日期和保质期，选择新鲜度较高的产品。
• 了解商品的存储方式和保鲜方法，以保证口感和品质。
• 根据个人口味选择不同口味的屈姑脐橙饼，例如原味、巧克力味、果味等。

总之，宜昌屈姑脐橙饼作为一道独特的美食，通过不同的购买途径让更多的消费者能够品尝到。不管是线下购买还是在线购买，消费者都能够方便地买到这款特色糕点。在购买过程中要注意选择正规的店铺或者厂商，以保证购买到正宗的宜昌屈姑脐橙饼，并根据个人口味选择口味喜好。希望大家都能品尝到这款美食的独特魅力。

七、屈浩大师做的腊八蒜？

第一步：准备大约半斤的大蒜去皮、除根并且洗干净它。

第二步：将洗干净的大蒜擦拭干净用牙签穿孔，这里注意了一定要将大蒜擦干，否则在腌制的过程中很容易因为里面的水分“坏掉了”。

第三步：准备一个足可以容纳大蒜的密封罐子，将准备好的大蒜放入罐子当中并且加入10g白酒、5g冰糖以及足可以没过大蒜的醋并且将密封罐的盖子盖上，密封好。

第四步：为了让大蒜快点腌制好最好将密封好的大蒜放入温暖的地方，放置大约24个小时之后美味又具备多种功效的腊八蒜就这么做好了。

八、屈浩做的三鲜锅贴？

所需材料：猪前槽肉、豆油、盐、蚝油、葱、姜、生抽、老抽、十三香、白糖、味精、花椒、大料、清水、

1.拌饺子馅的肉，最好选用猪前腿肉，也叫：前槽肉，因为前腿肉是猪身上比较嫩的肉，肉质细腻，十分适合作馅，包饺子和包包子用，其次，前腿肉肥肉相间，吃着不会腻，也不会老硬，后腿肉稍差一些。瘦肉和肥肉比例：8：2就可以。

2.准备好调料，把花椒和大料放到碗内，加入温水浸泡20分钟，到时间后，把花椒和大料捞出不要。葱和姜切成末，锅内加入豆油，把豆油加热至冒烟，关火，把油晾凉待用。豆油是生油，直接拌馅有生油味，需要把油炼制一下，用色拉油就不需要炼制了。

3.把猪肉去皮，先切成片，再把猪肉剁成肉泥，要剁得细腻些，用手工剁得肉馅要比绞肉机绞的口感好。

4.再把姜末放到肉馅里，把姜末一起剁进肉馅内，这样可以去除肉的腥味，拌馅时，不需要放料酒去腥，料酒一般蒸发后能去除猪肉的腥味，包在饺子里，蒸发不出去，起不到作用。

5.把肉馅放到盆内，磕入一个鸡蛋，再加入盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，十三香，味精。

6.用筷子朝一个方向搅匀，搅至肉馅有黏性。

7.一边用筷子朝一个方向搅动肉馅，一边淋入花椒水，不停地搅动，花椒水不要一次性倒入，分3次淋入花椒水，第一次把水搅进肉馅之后，再加第二次水，直至把水全部搅进肉馅里。要朝一个方向搅，不要乱搅，乱搅容易把水懈出来。

8.最后加入葱花和豆油，葱和油后放，油可以包裹锁住肉馅里的盐和水分，拌蔬菜时就不容易把蔬菜腌出水。

9.朝一个方向搅匀，把油搅进肉馅里，肉馅就拌好了，放进冰箱里冷藏20-30分钟，让肉馅和所有调味料有一个充分融合腌制的过程。这样调出的肉馅味道足、不腥。到时间后，把肉馅取出，拌上喜欢吃的蔬菜或者菌类，就可以包饺子了，这个方法也适合拌包子馅。

九、屈浩大厨做的干炸丸子？

所需材料：猪肉1斤、胡萝卜1根、鸡蛋2个、油盐适量、面粉2汤匙、淀粉2汤匙、葱1段、姜2片、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、

做法步骤：

1.猪肉选用前槽肉，前槽肉就是我们常说的前腿肉，前槽肉的肉质细嫩、瘦肉比较多，无论是用来炒肉片、包饺子、炸肉丸都非常不错。把猪肉剁成肉馅，或者用料理机把猪肉打成肉泥。

2.大葱切成丝，放入碗内，加入半碗水，用手把葱丝搓一下，把大葱的味道融到水中，再浸泡十几分钟，把葱放到丸子里炸，丸子表面的葱容易炸焦，影响外观和食欲。

3.把胡萝卜刮去外皮，先切成片，再切成丝，最后再把胡萝卜切成末。

4.把猪肉馅放到盆内，加入切好的胡萝卜，姜末，磕入鸡蛋，再加入淀粉和面粉，鸡精、盐、十三香、料酒，淋入泡葱丝的水，葱丝不用。

5.用筷子把调料和肉馅搅匀，把肉馅搅拌至变黏稠即可。

6.锅内加入油烧热，加热至6成热，将馅料放于左手中，从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后放入锅内，或者直接用小勺挖出丸子的形状，下入锅内炸制，丸子下锅后，不要着急翻动。

7.待锅内丸子炸至表面起一层硬皮，改中小火炸制，用勺子不时地翻动丸子，把丸子外表炸至金黄酥香，里面炸熟，将丸子捞出，沥净油，放在盘内即可，将剩下的丸子都依样炸好，一道味道酥香的干炸猪肉丸子就做好了。

小贴士:炸丸子的猪肉，选用猪前槽肉比较好，瘦肉多，肥肉少，而且，肉质细嫩，炸丸子时，先用大火把丸子炸至起硬皮，再用中小火浸炸，把丸子炸熟，一直用大火炸，容易把丸子炸得外焦里不熟。

十、屈浩师傅做的清炖羊排？

原料：羊肋排适量、生姜适量、八角、桂皮适量、白蔻适量、香叶、小茴香适量、花椒、当归、陈皮适量、干辣椒适量、现磨白胡椒适量、香葱适量、香菜适量、盐、白糖适量。

做法步骤：

第1步、清炖羊排主料是羊肋排

第2步、羊排洗净，切成约5厘米长的大块。烧一锅热水，放入羊排煮沸后两分钟捞出。

第3步、另用砂锅烧一大锅热水，将煮过的羊排放入，煮沸后撇掉血沫。

第4步、盘中配料第一行左起依次是生姜、八角、桂皮、白蔻。第二行是香叶、干辣椒、花椒、陈皮。第三行是小茴香、当归。放配料的原则是种类虽多，但每种的量都很少，特别是桂皮和陈皮一定不能多，桂皮最多指甲大小的一块。配料量大味重就不是清炖了。

将上述盘中配料全部放入，再放半勺白糖。小火炖煮1个小时后，放入适量盐再炖煮1小时。盐量的把握，放入后尝一下，味道要明显比平时喝的汤咸一些就对了，太淡羊肉不香。煮两个小时后还要剩半锅水的量

第6步、香葱、香菜洗净切碎。

第7步、将炖煮好的羊排捡出摆盘，将切碎的香葱、香菜靠茎部的一半撒上（靠叶的一半用在酸辣羊汤里），再撒上一些现磨白胡椒（一定是现磨的，胡椒粉不够味，可以去超市买带研磨器的瓶装胡椒粒）。将砂锅中的热羊汤盛出两勺淋在羊排上，靠汤的热度激发出香葱、香菜和胡椒的香味，这是画龙点睛的一笔。清炖羊排，大功告成。