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2024-03-11 16:05
admin一、煮葱白水用哪种葱？
大葱
葱白煮水是用大葱煮水。 葱白又称葱茎白、葱白头,是葱根部的鳞茎。葱是大部分菜肴不可缺少的调料。煮葱白水就是将葱根部的白色部分切下来,切成几块,然后放到水里煮十分钟这样就可以了。
二、沙姜香葱炒白水鸡怎么做？
原料：鸡一只、沙姜三片、酱油少许。做法：
1、把沙姜剁碎，加入少量盐拌匀；
2、用大半的沙姜均匀的涂抹在鸡身上，腌30分钟以上，剩下的沙姜煲香，加点酱油用来点沙姜鸡；
3、放入锅中蒸20分钟；
4、晾凉后，斩件上碟即可；
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