蒸鸡蛋，蒸全蛋，就是鸡蛋整个洗干净直接蒸要几分钟？

一、蒸鸡蛋，蒸全蛋，就是鸡蛋整个洗干净直接蒸要几分钟？

蒸不如煮来的快，普通蒸锅上汽以后15分钟吧 。大火10分钟。不着急吃，可以锅大点，水多点，大火蒸5分钟关火闷着，闷个20分钟，这样就可以去干点别的，不用收着惦记着。

如果每天都吃的话，可以买个蒸蛋器的。

做饭这个事吧，就是多做，多琢磨，多总结。

二、冰糖蒸脐橙和盐蒸脐橙哪个吃了好？

盐蒸脐橙好

盐蒸脐橙的做法如下

1.将洗好的脐橙在淡盐水中再浸泡10分钟，以更好地去除橙子表面的残渣，但不要浸泡太久。

2.浸泡橙子时，我们准备一些盐。

3.将橙子从微咸水中取出，用清水清洗。把它放在案板上，从上面切一块作为顶盖。用小勺子把一层橙子的果肉去掉，然后加入盐。

4.像这样重新盖上橙子的顶部。把橙子放进碗里，然后放进蒸锅里。用中火蒸15-20分钟。

三、脐橙加盐蒸做法？

步骤/方式1

脐橙放水龙头冲一下，然后加盐搓洗干净表皮，用到把两头各切一刀

步骤/方式2

脐橙放汤碗里，用筷子戳出汁水

步骤/方式3

加入一丢丢盐

步骤/方式4

多功能锅里放足够水铺一张油纸垫一个屉子

步骤/方式5

把汤碗放进去

步骤/方式6

再盖一个盘子

步骤/方式7

盖上多功能锅盖子炖半小时左右

步骤/方式8

喝汤汁，剥掉皮吃肉

四、蒸脐橙的做法？

蒸橙子的做法

准备一些新鲜橙子，水和食盐。首先把橙子洗净，用盐水泡五到十分钟，这一步主要是为了去掉橙子表皮的蜡。第二部将橙子顶部的皮削掉，当看到橙子的果肉露出来以后，在果肉上撒好事先准备好的食盐，不要讲削下来的橙子皮扔掉，撒好食盐以后再将削下来的橙子皮放回原位。 第三步将准备好的橙子放进蒸锅中，先把锅中的水烧开，然后再蒸15分钟左右，即可食用。 注意食用的时候，要等橙子温度适宜时先把皮去掉，然后再食用果肉即可，碗底的汁也可以食用。

蒸橙子可以用来治疗咳嗽。橙子本身就有止咳功效，新鲜的橙子会燥一些，经过适当盐水蒸后温润的作用会更强些，化痰的作用也会好一些。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来

五、蒸佛手蛋

蒸佛手蛋及其烹饪历史

蒸佛手蛋是一道美味的传统中国菜肴，具有悠久的烹饪历史。它起源于中国古代的宫廷菜肴，经过千百年的发展和流传，如今已成为中华饮食文化的重要组成部分。

蒸佛手蛋背后的故事源远流长。相传在古代中国，菜谱中有记载关于佛手蛋的烹饪方法。佛手是一种形状奇特、寓意吉祥的水果，它的形状酷似佛陀的手掌，因此得名为“佛手”。传说中，佛陀的指尖下有一颗种子，这颗种子经过漫长岁月的沉淀，孕育出美味的佛手果。佛手果肉质鲜美，味道香甜，营养丰富，被誉为是宫廷美食的代表。

蒸佛手蛋的制作工艺

蒸佛手蛋的制作方法独特而精细，需要掌握一定的烹饪技巧。首先，选用新鲜的佛手果，将果肉取出切成块状，然后将佛手果肉和鸡蛋混合在一起，在适量的盐和鸡精的调味下搅拌均匀。接下来，将混合好的佛手果蛋液倒入蒸碗中，平铺整齐。最后，放入蒸锅中蒸煮，时间控制在十五分钟左右，直至蛋液凝固。

蒸佛手蛋制作时要注意火候的掌握。过高的火候会使蛋液过早凝固，口感变得硬滞；而火候不足则会导致蛋液不够熟透，口感不佳。因此，在制作过程中，需要根据自己的经验和感觉，调整火力和蒸煮时间，以确保蒸佛手蛋的口感细腻、嫩滑。

蒸佛手蛋不仅制作简单，而且味道鲜美。佛手果的香甜与鸡蛋的丰富口感相得益彰，令人回味无穷。蒸佛手蛋可以做为一道素菜的主食，也可以搭配其他菜肴作为一道美味的配菜。

蒸佛手蛋的营养价值

蒸佛手蛋不仅味道鲜美，而且营养丰富。佛手果富含维生素C、维生素B6、纤维素等多种营养物质，具有滋补身体、增强免疫力的作用。而鸡蛋是人们日常饮食中重要的蛋白质来源之一，富含优质的蛋白质、维生素A、维生素D等，对身体健康有很多好处。

蒸佛手蛋的营养组成合理，低脂、低热量，适合各个年龄段的人群食用。尤其适合儿童、青少年和孕妇食用，有助于提高身体免疫力，促进生长发育。

除了富含营养物质外，蒸佛手蛋还具有一定的药用价值。传统中医认为，佛手果具有理气化痰、舒筋活血的功效，可以缓解胸闷、咳嗽等症状。因此，蒸佛手蛋在中医食疗中也有一席之地。

蒸佛手蛋的健康功效

蒸佛手蛋不仅美味可口，而且有许多健康功效。首先，它可以帮助补充体内的营养物质，满足身体对营养的需求。其次，佛手果所含的丰富纤维素可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题。此外，蒸佛手蛋还有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。

蒸佛手蛋还有一些神奇的功效。相传，长期食用蒸佛手蛋可以改善肌肤质量，使皮肤细腻光滑。此外，它还有助于保持身材，控制体重。对于希望减肥的人来说，蒸佛手蛋是一个不错的选择，既能满足口腹之欲，又不会给身体带来过多热量的摄入。

结语

蒸佛手蛋是一道独特而美味的传统中国菜肴，凝聚着悠久的历史和丰富的文化内涵。它不仅口感细腻，风味独特，而且富含营养，具有诸多健康功效。在享受美食的同时，我们也应该注重营养均衡，健康饮食的重要性不容忽视。

希望通过本篇文章的介绍，大家对蒸佛手蛋有了更加深入的了解。无论是在家庭聚餐还是在餐馆点餐时，如果遇到蒸佛手蛋这道菜肴，不妨一试。相信它一定能为你带来心灵和味蕾的双重享受。

六、蒸冰糖脐橙的做法？

步骤/方式1

取一个橙子清洗干净。

步骤/方式2

切去头部。

步骤/方式3

取掉上半部分果肉。

步骤/方式4

用叉子把果肉叉几下。

步骤/方式5

放入一勺冰糖。

步骤/方式6

放入碗中，盖好盖子。

步骤/方式7

放进锅里蒸一个小时。

步骤/方式8

蒸冰糖脐橙就做好了。

七、蒸水蛋要蒸多久？

蒸水蛋大概需要蒸10至15分钟左右，时间不宜过长，以免将蛋液蒸干，影响口感及口味。蒸水蒸蛋时最好温水下锅，这样蒸出来的蛋香软嫩滑，入口即化，如果冷水下锅，蒸蛋的表面容易出现蜂窝状的孔。

八、电饭煲蒸水蛋怎么蒸？

食材：鸡蛋 2个 、 生抽 适量 、 温开水 160ml 、 葱 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1.把鸡蛋搅拌开，加一点盐，在加入温开水。

2.用筛子把鸡蛋液过筛两遍，过滤掉鸡蛋液里面的泡泡，这样蒸出来会很嫩。

3.放入电饭煲里面蒸。

4.蒸好后，撒点葱花。电饭煲蒸水蛋就蒸好了。

九、蒸实蛋要蒸多久？

蒸实蛋需要蒸10-15分钟左右。蒸实蛋的时间不宜过久，尽量控制在10-15分钟之间，因为这样蒸出来的蛋爽嫩可口，在安全食用的同时也保证了鸡蛋的口感

十、蒸毛蛋的做法，蒸毛蛋怎么做好吃，蒸毛蛋的家常？

主料 毛蛋 6个 步骤

1.14天新鲜毛蛋洗净放蒸锅，大火蒸20分钟

2.蒸好以后，先从大头那开口剥皮，剥开一个小口，先把里面的汤吸掉，哇！太鲜美了

3.把汤吸掉之后，就开始享用吧，一口一口吃掉它