一、脐橙怎么切方便吃?
对半切开 用水果刀将橙子的首尾两边切除掉,切除的果皮不要过大,只需果肉刚刚露出即可,若中间果肉的体积较大,需要再对半切开,然后用水果刀沿着果皮边缘将果肉挖掉即可,若是体积较小,可直接用刀将果肉挖掉。
2.纹路切割 将水果刀从橙子的中间进行切开,将橙子一分为二,然后取一半的橙子用水果刀顺着纹路平均进行分割,就像切蛋糕的那样,食用时只需要将一块取下食用即可,方法简单食用便捷。
3.勺子切割 橙子怎么切方便吃用勺子也是可以的,食用时也会比较方便,只需将小勺插进橙子皮中,然后顺时针旋转勺子,围绕着果皮转一圈,这样果肉与皮便可分割开来了,之后便可以食用了。
4.均匀切割 将橙子的首尾两边切除掉,用刀从橙子的中间部分尽心切除,但不要完全切断,然后将橙子慢慢舒展开,再将果肉平均分割开,这样橙子便被均匀的分开了,只要食用时拿一块即可,食用起来极其的方便简单。
二、脐橙怎么吃比较方便?
1.
我们首先切掉橙子的顶端和底端的外皮,然后从中间切开橙子(和切橙子顶端与底端同一个方向)。
2.
之后我们取其中的一半橙子,第一刀从果肉与果皮之间的白色部分插进,让橙子按逆时针的方向进行滚动,我们再切的时候尽可能的贴着橙子皮,另外一半橙子按照同样的操作进行削皮。
3.
我们把切下来的橙子果肉,切成十字花刀。 把每块橙肉上面留下的皮切掉。 最后我们用完整的橙子皮做成碗,把橙子果肉装盘即可。
三、脐橙树栽培施肥的方法有哪些?
脐橙树结果前幼树施肥:结果前的幼树扩大树冠是主要目的,为投产做准备。以有机肥为主,适当增施氮肥,辅以磷、钾肥。
施肥时期:每次新梢抽生前7~10天施促梢肥,新梢剪后追施1~2次壮梢肥,秋冬季深施一次基肥。
促梢肥,株施腐熟有机肥(或生物有机肥)1~1.5千克和脐橙专用肥0.2~0.3千克,基肥每株深施腐熟饼肥2~5千克和脐橙专用肥1~2.5千克。
四、脐橙有哪些品种,脐橙哪个好?
甜橙类;甜橙又叫黄果。按果实性状特点可分为脐橙、普通甜橙、糖橙和血橙。
1、脐橙:原产巴西,我国约于20世纪30年代引入,近年来又引进了一些新品系。脐橙树姿较开张,刺少。果实椭圆形或圆球形,单果重180~250克,果顶有脐,为次生心皮发育而成。果皮光滑,橙色或橙红色,果肉脆嫩化渣,味甜浓香无核品质优良。成熟期在11~12月。目前推广品种主要有纽荷尔、泰国91脐橙、丰脐、华盛顿脐橙、朋娜、清家、萘维林娜、福本铃木、白柳、大三岛、卡拉卡拉、新宁7904、奉园72一1、佛罗斯特等。
2、普通甜橙:是我国目前甜橙的主要载培种类。成熟期11月上旬至12月下旬,耐贮藏的品种可贮藏至次年4~5月。主要优良品种有新会橙、锦橙、柳橙、无核大红甜橙、无核雪柑、冰糖橙、少核雪柑、早雪零号、中育7号、梨橙2号、铜水72一1等。
3、低酸甜橙:是含酸量低、含糖量高、味纯甜少酸的一类甜橙。目前的优良品种有仁冰4号、仁冰5号、埃及糖橙等。仁冰4号是从冰糖橙选育出来的优良品系。树势中等,树冠较小。枝梢较软。果实近圆球形,单果重110~140克。果皮薄,深橙黄色。种子3~4粒,可溶性固形物13%~15%,果肉脆嫩,味浓甜,品质上等。
五、脐橙炭疽病防治方法有哪些?
炭疽病好发于春夏季节,尤其是多雨季节,潮湿,通风差,果园排水不佳容易导致爆发炭疽。及时做好清园和药物防治是关键!
(1)农业防治
冬春剪除病虫枯枝,及时清除病残体,集中烧毁或深埋,以减少菌源;增施有机肥,防止偏施氮肥,适当增施磷、钾肥。
(2)化学防治
要以预防为主,可选代森锰锌、吡唑醚菌酯+代森联、戊唑醇+肟菌酯、多菌灵+溴菌腈或嘧菌酯等喷雾。
也可以用咪鲜胺锰盐+双胍三辛烷基苯磺酸盐浸果。
六、脐橙有哪些品种?
有:1、纽荷尔脐橙
纽荷尔脐橙美国加州主栽品种。1978年引入我国,具很强的早结丰产、稳产性,果面光滑,深橙红色。脐孔较小,多闭脐,脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣,汁多,风味浓甜,品质优良。果实11月上、中旬成熟,是目前赣南脐橙产区的主栽品种。
2、龙回红脐橙
龙回红脐橙原产赣州南康龙回镇,为纽荷尔脐橙芽变系,具有产量高稳定,果实大而整齐均匀的优势。果实9月下退绿, 11月上、中旬成熟,果面着色较纽贺尔脐橙深,酸较纽荷尔脐橙略低。
3、福本脐橙
福本脐橙原产日本和歌山县,为华脐的枝变,果面色泽浓红,也称福本红脐橙,1981年引入我国。果实较大,单果重200-250克,短椭圆形或球形,果顶部浑圆,多闭脐,果梗部有明显的短放射状沟纹。果面光滑,深橙色,果皮中等厚,较易剥离。肉质脆嫩多汁,风味酸甜适口,富香气,品质优良。10月中、下旬成熟。
七、吃染色脐橙的危害?
为了让橙子的卖相变得好看一点。
近期市场上出现了一些经过“催熟染色”的赣南脐橙。这种橙子虽然是个别现象,但是大家在购买的时候也要小心哦!话说,吃橙子有什么好处呢?下面我们就一起来了解下橙子的功效作用吧! 脐橙催熟染色 近日网上有消息称:近期市场上发现有经过“催熟染色”的赣南脐橙售卖。对此,赣州市回应称,“催熟染色”脐橙系个别不法商贩所为,赣州市将进一步开展大排查,严厉打击脐橙“染色催熟”行为,维护赣南脐橙声誉。 针对市场上出现的“催熟染色”脐橙,赣州市称,这是个别不法商贩为谋取不当利益,在赣南脐橙统一的最早采摘时间前,“偷采”脐橙进行染色催熟,提前上市销售。同时,还有个别不法商贩采购外地脐橙,假冒赣南脐橙品牌销售。这些不法商贩的行为,损害了消费者的利益,也严重影响了赣南脐橙的声誉。>>>教你怎样鉴别染色橙子 赣州市表示,将在全市范围内开展大排查,要求各县(市、区)立即对辖区内的赣南脐橙贮藏、加工、销售企业和经销商(含中介人、个体户)进行逐一排查,查清他们在10月15日赣南脐橙统一最早采摘前是否存在采摘青果、催熟染色等行为。同时,赣州市也将配合国家质监总局在主销地开展赣南脐橙地理标志产品全国性专项执法活动。 赣州市还表示,欢迎广大消费者及媒体进行监督举报,赣州市将做到举报一起、查处一起,绝不姑息。 江西赣州有“世界橙乡”的美誉,脐橙种植面积世界第一,是年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。 如何辨别染色橙子 "染色橙"现身福州,日常生活动我们要如何辨别,橙子的妙用与价值有哪些? 继“有毒奶粉”、“地沟油”、“植物奶油”......之后,现在福州市面上又出现了“染色橙”,为什么这些昧心的事件总是挑战着我们的食品安全呢?我们又该怎样来保证自己“入口之物”的安全呢,以下本文教你如何辨别“染色橙”。 如何辨别橙子是否被染色 1.染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙表面甚至有红色残留物。 2.用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。 3.染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的。>>>橙子的神奇用途 4.染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较自然。八、每天吃脐橙的利弊?
吃橙子具有通便、增强抵抗力、促进新陈代谢、解毒、解酒、预防癌症等好处。
一天能吃2-3个橙子,由于食用橙子量过多,造成体内胡萝卜素蓄积,会出现皮肤发黄的症状,但是橙子富含维生素、果胶、柠檬酸、糖类、苹果酸等营养成分,具有调节人体新陈代谢的作用,还能抗氧化,增强人体免疫力。橙子能促进生津止渴,还能促进食物消化、去油腻对人体有很好的保健和养生作用。
九、脐橙烘干的方法?
1.
设置的搅拌轴以及搅拌棒,可以在脐橙皮烘干的过程实施搅拌,有利于脐橙皮中的湿热气体排出,同时将放置网板上的脐橙皮搅拌均匀,使烘干均匀,从而提高烘干效率以及烘干质量。
2.
通过电机带动凸轮转动,当凸轮远离电机转轴的一端转动至与放置网板接触时,将放置网板向弹簧方向挤压,当凸轮与放置网板分开后,在弹簧的作用下,放置网板恢复至原来位置,从而实现放置网板水平方向上的反复运动。放置网板的移动一方面使搅拌棒的搅拌位置不是处于固定区域,提高搅拌的均匀性;另外放置网板左右移动的过程中将放置网板上的脐橙皮平铺在放置网板上,可以较均匀的实现烘干。
3.
通过转动手柄实现第二锥齿轮的转动,带动第一锥齿轮以及丝杆转动,从而实现丝母的上下移动,可以带动电机箱以及搅拌轴上下移动,可以调整搅拌棒的搅拌高度。
4.
设置的液压伸缩缸和推板有助于将烘干完成的脐橙皮推送至排料口
十、脐橙的储存方法?
一、脐橙常温贮藏保鲜将脐橙采用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏,贮藏150天后,果蒂鲜绿,色泽橙红亮丽,风味浓厚,腐烂损耗率仅占5%~7%。其操作要点如下。
1.把好采收关:用于贮藏的脐橙果实一般在80%果面着色,果实未变软时采摘最佳。一般地区在11月中下旬采收为宜。采摘过早,色香味均差;采收过迟则风味变淡,不耐贮藏。采前半个月内不能灌水;大雨过后三四天内也不宜采收;采摘时间以晴天最好。采果人员应当将指甲剪平,戴上手套。采收技术的好坏直接关系到脐橙果实的耐贮性,无伤采果是减少果实藏期病害的关键。因此,要用两剪法采果。第一剪应在离果蒂1厘米处剪断,第二剪平萼片剪平。采摘时要做到先采树冠外的果实,后采树冠内的果实;先采树冠下部的果实,后采树冠上部的果实,以防止采摘时碰伤果实。采摘时不能生拉硬扯,以免拉伤果蒂。采收过程中要做到轻拿轻放,轻装轻卸,平稳运输,尽量避免人为的机械损伤。同时应将病虫果、裂果、畸形果剔除,避免混装。套袋果在采果时摘掉果袋。
2.搞好采后果实防腐处理:使用柑橙专用保鲜剂,如800毫克/千克甲基托布津浸泡处理果实。用竹篓或木筐装果实浸于药液中10~30秒钟将果实取出,堆放于通风阴凉处,也可散堆于库房内,堆放高度以30~45厘米为宜,开窗通风,自然晾干,经3~5天预贮后,进行分级和包装。
3.合理分级与包装:包装前应当进行分级处理。一般是借助分级板按照果实大小进行分级,大小分级规格以横径每差5毫米为一组距,以便销售时按大小质量论价。一级脐橙商品果横径在70~85毫米之间。果实分级后再用聚乙烯塑料薄膜袋进行包装。包装袋的规格视果实大小而定。厚度有0.04毫米、0.06毫米和0.1毫米3种。将果实装袋后旋紧袋口。若在包装时发现病果和伤果,应一律剔除;表面有水的果实要抹干后再包装。果实包装后按分级级别(规格)分别装箱堆码或散堆于库内,散堆高度以30~45厘米为宜。装箱(纸箱或木筐)的可堆5~6层;若无专用仓库,可选用通风良好的、未装过有毒有害物质的平房即可。脐橙使用薄膜袋包装,果实损耗小,贮藏成本低,且能避免腐烂果实对好果的感染。进
4.行常温贮藏果实:入库贮藏前1~2周,库房应进行消毒。常用40%的福尔马林50倍喷洒库房,或用硫磺密闭熏蒸2~3小时,然后通风2~3天至无药味时关门备用。人库初期,除雨天雾天外,应昼夜打开所有通风门窗,以尽快降低室内湿度和温度;12月至春节前后气温降低,可每隔2~3天通风换气次,一般要加强防寒措施,开春后,库温随之升高,白天应密闭风窗隔热,而夜间和清晨应打开窗通风降温;3~4月要注意每隔15天翻果一次,及时拣出腐烂果实。
二、脐橙地窖贮藏
地窖贮藏是我们重庆、四川一带用于贮藏普通甜橙的传统有效方法。该法也可用于贮藏脐橙。一般选择地势较高,地下水位低,土质坚实,不易垮塌的地方建窖。地窖形似“三角瓶”,窖形大致可分为三段,窖颈和窖身上半部都是圆台形,窖身下半部到窖底为圆柱形。窖颈的上口直径约为50厘米,下口直径约65厘米,窖颈长约50厘米,窖底直径一般26厘米,全窖深约180厘米,盖用3~5厘米厚的石板或水泥板制成,直径为70厘米。果实人窖前的准备工作首先是补壁换底,即用泥浆将使用过的旧窖窖壁修补平整,并将窖底表面刮除1厘米左右,再换以净土,以去除上年贮藏时果实腐烂后遗留在土中的大量致病菌。
如果是新地窖,则不必补壁换底。然后根据窖内干湿情况,每天向地窖内灌入50~100千克清水,以保持地窖内的高湿状况。在入窖前15天,可用1000毫克/千克的托布津或多菌灵对窖壁进行喷洒消毒。果实入窖前用100~200毫克/千克2,4-D和1000毫克/千克托布津或多菌灵混合液浸果10~30秒钟,待果实药液阴干后即可入窖。入窖时果实沿窖壁整齐摆放,果蒂向上,大果在下,小果在上。一般摆放3~5层,每个地窖可贮果500~1000千克。地窖周围留30~40厘米的“预口”不摆放果实,供翻移果实之用。地窖中央留50厘米左右的空处,供入窖检査翻果时站人用。装完果后,将窖口用盖板盖好。贮藏初期温度高,可用小石块垫起盖板,过几天后取掉,到温度降低后,则加上草圈压紧封严。
果实人窖后,每7~10天入窖检査一次,检査入窖前应先换入新鲜空气,防止二氧化碳浓度过高使人窒息。然后入窖分选出腐烂和不适宜继续贮藏的果实。操作人员下窖以前,要先揭开盖板通气半小时,以防窖内缺氧引起中毒。地窖内湿度大,温度较稳定,窖内含有一定的二氧化碳(2%~4%),窖内气流流动较小。加之当地采收果实酸度含量稍高,故果实贮后新鲜饱满,自然失重少,贮6~7个月,腐果率14%左右。
三、脐橙水缸贮藏该法
适合于小规模的农户贮藏采用。选择能贮藏25~100千克的水缸。先将水缸洗净擦干后放置于冷凉处备用。将果实放置在无异味处预贮2~3天,然后挑选出无病虫、无伤的果实,分层排于缸内或先经包果纸包装后再放入缸内。装满果实后,先用干浄布覆盖缸口10天左右,若缸内无升温现象,则加盖放置。贮藏期间注意观察缸内有无腐烂现象,发现腐烂果应当及时清除,以防止感染其他果实。
四、脐橙自然通风贮藏
该法不仅适合蜜橘贮藏,也可用于甜橙(含脐橙)的贮藏。所不同的是,蜜橘贮窾要求的相对湿度较低,经过防腐剂处理的蜜橘,可以不经过塑料薄膜单果包装而直接放置在包装箱内利用通风库贮藏。但脐橙贮藏要求较高的相对湿度,经过防腐剂处理、自然晾干预贮后,还应当用0.04毫米后的聚乙烯塑料薄膜单果包装,然后裝箱备贮。
五、脐橙冷库贮藏
脐橙七八成成熟时采收,采后当天用0.1%的托布津加0.02%的2,4-D混合药液洗果。然后将果实在通风阴凉的场所内放置发汗3~5天,使果实失重2%~4%。再将果实用0.01毫米厚的聚乙烯薄膜进行单果包装。装箱后置于冷库中贮藏。贮藏时应注意以下几方面的问题。
适合脐橙贮藏的温度为1~3℃,或3~5℃,脐橙适合的相对湿度为90%~95%左右;果箱堆码时不宜超过5层,叠与叠之间要留20厘米以上间隙,以便通风散热。利用气温低的早晨进行换气,每周一次。在冷藏库的墙壁和地面应进行防潮和隔热处理。
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