一、赣南脐橙和褚橙哪个好?
其实有一些朋友觉得云南褚橙的口感是要比赣南脐橙要好一些的,因为褚橙的汁多渣少,而赣南脐橙渣比较多。 更重要的是褚橙的果大,并且汁多甜度还高,而赣南脐橙的肉质较干,汁水较少,甜度相比储存的要低一些。
但是正宗的褚橙还是比较少的。
二、褚橙和赣南脐橙哪个好吃?
褚橙好吃
褚橙和赣南脐橙的区别有,第一,褚橙外表的橙色比较浅,赣南脐橙颜色比较深,第二,褚橙果肉汁水多,果皮更薄,赣南脐橙的果肉比较紧实,皮稍微厚一些,第三,褚橙味道相较于赣南脐橙更甜一些。
三、褚橙与赣南脐橙哪个好?
赣南脐橙好 赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度
四、脐橙哪里的最好,是赣南、奉节、褚橙、秭归、金堂?
说说哪里的脐橙最好。本人89年的,奉节草堂镇人(山好水好的富硒地带,就水和硒含量来说,江西还是比不了的),家在长江一条小支流边的山脚下离长江大概五公里。在奉节时家家户户都种脐橙。吃过秭归脐橙,赣南脐橙,褚橙就网上的那些评论来看,别的地方的橙子就不考虑了。
首先,在名气上,赣南的脐橙更大。至于其中的原因,个人觉得有两点:第一,赣南脐橙的规模远远大于奉节脐橙(赣南脐橙其中脐橙153万亩,水果总产量达到140万吨,其中脐橙100万吨。赣州已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。《农产品市场周刊》2009年第39期。奉节县在“一江五河”流域两岸海拔600米以下区域,种植脐橙850多万株,建园15万亩。产量达12.4万吨。中国脐橙产业网,2016年。)虽然这两条新闻不是同一年的,但可以看出赣南脐橙的规模大概是奉节的10倍。奉节那边很多种植脐橙的散户,每家脐橙产量并不高(我家那边超过三万斤人家的不多,每家会留几百斤自己吃),拿出来卖的并不是很多(收购商傲娇的很,看不上的橙子很多,我家每年卖的有个五万斤左右)。第二嘛,宣传力度不是同一个档次。网上介绍赣南脐橙的篇幅可不只是介绍奉节脐橙的 10倍。介绍奉节脐橙的往往就是说奉节脐橙好吃,然后没了。和人家赣南脐橙图文并茂的介绍比起来差的太多。好歹放张图也行啊啊!奉节也有脐橙文化节,可是去网上看看那阵势和赣南那边比真的小巫见大巫(没办法咯,规模在那里)。
奉节脐橙文化节
赣南脐橙文化节
第二,品相和口感。我知道的奉节脐橙主要有两种。一种是纽荷尔,椭球形;一种是奉园72-1(这也是我印象中正宗的奉节脐橙)。我吃过的赣南脐橙都是纽荷尔。
纽荷尔
两个地方的纽荷尔吃起来口感都不错,酸甜适中,多汁而不腻。但是很多人认为奉节脐橙的橙香比赣南脐橙的橙香要浓,如果将两个地方的纽荷尔放在我面前让我观察品尝然后让我辨别产地,不好意思我的能力有限,臣妾办不到啊!
品相嘛,见仁见智,反正我不喜欢纽荷尔的歪歪扭扭,“坐不住”。还有,纽荷尔的皮更厚,本来就不大,还那么厚的皮。纽荷尔给我的感觉就是剥皮后会瘦一大圈……至于口感嘛,我觉得这个比纽荷尔好点(也许是因为我看脸,哎,就是这么没出息)。我吃过的秭归脐橙是这种,果肉颗粒更小,口感比较淡。可是水分方面差不少,口感不如奉节和赣南的。
第三嘛,有人说奉节脐橙好吃与否看吃货们的运气。这个,我有话说。第一,应该是没有熟透,那是你摘的时候不对,怪我咯。第二,这是最可恶的地方,假冒伪劣!有些人卖的明明不是奉节脐橙,他们偏打着奉节脐橙的招牌。哎……网上如果要买,还是找本地人买吧,而且是从树上摘了给你寄过来,不会打蜡什么的。刚问了一下老家那边脐橙的收购价格,吓坏了。。。(看清楚,是收购价!收购价是树上大小一起摘必须把一家买完最少有一万多斤这样叫收购价,不是市场价!纽荷尔:4元/斤,奉园72-1:3元/斤。什么宝上三块四块的奉节脐橙不用赚钱的么……除非是比较小品相不佳卖不出去的)
综上所述,个人觉得自己吃的话选奉节脐橙,品相口感加上果肉占比好点;
最好说说褚橙,褚橙赶奉节脐橙、赣南脐橙差远了,无论是口感,还是品相各方面都不如奉节和赣南,担不得不佩服“烟王”诸时建坐牢后七十多岁还能打造出一种橙子的品牌。
五、褚氏云冠橙和赣南脐橙哪个好吃?
云南褚橙的口感是要比赣南脐橙要好一些的,因为褚橙的汁多渣少,而赣南脐橙渣比较多。 更重要的是褚橙的果大,并且汁多甜度还高,而赣南脐橙的肉质较干,汁水较少,甜度相比储存的要低一些。褚橙是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙,属甜橙类。而实建橙是由褚橙团队推出的冰糖橙,历时近5年时间精心培育而成,比褚橙提早一个月上市。在价格上,实健橙比褚橙便宜。褚橙有着24:1黄金甜酸比口感,而实建橙没有褚橙甜。
六、云南冰糖橙和赣南脐橙哪个好吃?
个人感觉赣南脐橙好吃
赣南脐橙 心头爱❗️
爆打国内外超多贵价品种的橙,甜的同时,橙香浓郁,香气和味道同等重要,国内很多甜橙品种甜而不香,或者一股橘子味儿。
冰糖橙酸甜口,甜6酸4,整体寡淡,香气也不够,偏生涩的气味,唯一的优点只是果肉口感比较细腻了。
七、云南脐橙和赣南脐橙哪个好吃?
云南脐橙和赣南脐橙都好吃。脐橙为乔木,枝少刺或近于无刺,叶片卵形或卵状椭圆形,花白色,很少背面带淡紫红色,果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色。花期3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2-4月。
八、赣南脐橙和奉节橙哪个好?
奉节县园艺场从四川省果树研究所(江津)引进华盛顿脐橙苗2株种植于草堂果园;1972年四川省柑桔选育种协作组从引进植株中选出优质丰产的“奉园72-1”脐橙优良芽变单株,经八年观察鉴定,其遗传性状稳定,于1979年获四川省科技进步三等奖;《万县日报》发表了“今日白帝城”的新闻,从此奉节脐橙与白帝城齐名;2000年由重庆市农作物品种审定委员会正式命名“奉园72-1”单系为“奉节脐橙”。重庆市质量技术监督局2002年11月28日批准《柑桔品种·奉节脐橙》地方标准(DB50/68-2002)从2003年1月1日起实施,并由国家质量监督检验检疫总局进行了备案,于2003年2月11日发布了《中华人民共和国地方标准备案公告》(总第38号)。
赣南脐橙是直接从美国引进品种,不过引进的品种不仅仅有华盛顿脐橙,还有其他种类的好多种品种,种植面积和产量奉节是无法与赣南脐橙相比的
九、奉节脐橙和赣南橙哪个好吃?
赣南脐橙比较好吃,汁多,味甜,皮薄,奉节脐橙也好吃,但是皮比较厚。
十、莲花橙和赣南脐橙的区别?
莲花橙和赣南脐橙没有区别,莲花橙只是赣南脐橙的一个品牌。
脐橙果大形正,果皮橙红鲜艳,外表美观,可食率达74%,肉质脆嫩、多汁化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可达16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。
与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1-2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点。
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