山农大姜1号:山东农业大学自国外引进的品种中,通过组培试管苗诱变选择而来。一般单株根茎重为1000克左右,重者可达3000克以上。一般每亩产4000千克,高产者可达6000千克以上。
山农大姜2号:山东农业大学自国外引进的品种中,通过组培试管苗诱变选择而来。一般单株根茎重为800克左右,重者可达2000克以上。每亩产3500千克,高产者可达5000千克以上。
莱芜片姜:又名莱芜小姜,山东省莱芜市地方品种,为山东省名特产蔬菜之一。一般单株根茎重500克左右,重者可达1千克以上。每亩产2500千克左右,高产田可达3500千克左右。
莱芜大姜:山东省莱芜市地方品种,也是山东省著名特产,是我国北方主栽品种之一。一般单株重约800克,重者可达1500克以上。通常每亩产量为3000千克,高产田可达4000~5000千克。
广州疏轮大肉姜:广州市郊农家品种。品质优,产量较高,抗病性稍差。一般单株重1000~2000克,每亩产3000千克左右。
广州密轮细肉姜:广州市郊农家品种。抗旱和抗病性较强。一般单株重700~1500克,每亩产2500千克左右。
铜陵白姜:安徽铜陵市农家品种,是安徽省著名特产。一般单株根茎重500~600克,每亩产鲜姜2500千克。
来凤生姜:又称凤头姜,为湖北省来凤县农家品种。一般每亩产1500~2000千克。
四川竹根姜:四川省川东农家品种,主要分布在川东一带。适宜作软化栽培。产量较高,一般单株根茎重250~500克,每亩产2500千克左右。
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