桂花中最耐寒的是晚银桂,晚银桂是桂花中最耐寒的一个品种,但在温度较低的情况下生长还是会受到一定的限制,尤其是北方地区。冬季建议将桂花树转移到室内或花棚中进行养护。在南方地区养护时温度也不能低于O度。
还有丹桂耐寒通常能够忍耐零下12度低天温,养护桂花的时候,要其每隔l0天施加一次腐熟的饼肥水。