柑橘是不是橙子？

一、柑橘是不是橙子？

不是。柑橘是金柑、橙、柚、橘、柑等水果的总称，而橙子是属于柑橘其中的一种品种，这两者本质上就是不同一种概念的；而且橙子是柚子与橘子的杂交品种，其中橙子又分为柳橙、甜橙、夏橙、黄果、金环、柳丁等，主要是以不同产地和不同风味作为区分的。

二、橙子属于柑橘吗？

算，橙子（学名：Citrus sinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果，它是种植了很久的混合品种，是柚子（Citrus maxima）与橘子（Citrus reticulata）的杂交品种，起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果实的另一个重要用途为榨汁。

三、橙子是柑橘吗？

柑橘不是橙子的品种之一，相反橙子是柑橘属植物橙树的果实也被叫做柑子，而柑橘是枳、柚、橙、橘、柑等水果的统称，另外柑橘属于小乔木植物，果实的形状是近圆球形，表皮颜色通常是淡黄色或是朱红色，果期在冬季10-12月，喜欢温暖、湿润的环境。

四、柑橘是橙子吗？

柑橘不是橙子，。柑橘和橙子是两种不同的概念，柑橘是枳、金柑、橙、柚、橘、柑等水果的总称，而橙子是柑橘的品种之一。

柑橘属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树，用作经济栽培的有3个属：枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

橙子：橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑较薄，包囊紧密，不易剥离。橙子是橘子和柚子的杂交品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑较薄，包囊紧密，不易剥离。指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工（制汁）兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。

桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。桔是基本种，又名橘。果皮红黄色，果肉多汁，味道甜。常绿乔木橘子树的果实，成熟的果实球形扁，果实较小。果皮薄而宽松，海绵层薄，容易剥离，瓤瓣7至11个。不耐贮藏。(北方叫橘子,南方叫桔子)常见的桔子有：砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘等，都不是做陈皮的材料。

五、橙子挑脐大的还是脐小的好？

第一、观外表

1、看形状，购买橙子时，我们首先要选择形状端正，不要畸形的。另外我们会发现橙子的形状大体可以分为两种，一种是圆形的，一种是椭圆形的。一位老果农曾告诉我一句口诀“高身橙，扁身柑，光身桔”，意思就是买橙子要挑选椭圆形的，这样的橙子通常皮会比较薄，果肉饱满，而且吃起来也是香甜多汁的。反之，如果是圆形的橙子，那么通常皮是比较厚的，内部的果肉会比较干瘪，吃起来味道也偏酸涩。

2、看果脐，很多人都知道买橙子要看果脐，但是却不知道到底要选择大果脐还是小果脐的，经常会拿错。其实从经验来看，无论是大果脐还是小果脐，对于甜度是没有什么影响的，买回家以后都很甜。

但是对于肚脐大的橙子来说，我们切开以后，在果脐的位置，会有一层白膜包裹着一小块果肉，这其实是橙子的复果，也称为子橙，子橙的生长会吸收整个橙子的营养，从而使得整个橙子的糖分以及养分都会变少。而且子橙的口感一般也不是很好。这样的橙子买回家是比较不划算的，所以我们在挑橙子时，要记住选择“小肚脐”的，好吃又划算。

3、看颜色，同一批橙子里，颜色会呈现出深浅不一，我们要选择颜色深的，因为这样的橙子成熟度高，生长过程中接受的光照充足，吃起来更加香甜营养足。反之如果颜色浅的橙子，要么是没有彻底成熟的，要么就是存放时间久了。

第二、用手感受

1、掂重量，挑选橙子时，我们别忘了将橙子在手里掂一掂，要选择垫着沉甸甸，分量重的，这样的橙子更加鲜香，水分充足。

2、按一按，掂完重量，我们还可以用手在橙子的表面轻轻按一按，品种好的橙子按压起来富有弹性，皮薄肉多。而如果太硬的话不要买，这样的橙子皮很厚，味道会比较酸涩。而如果是太软的，则代表已经不新鲜了，水分和营养都流失比较多了。

3、用手感受干湿度，在摸橙子的时候，我们别忘了感受一下表皮的干湿程度，正常的橙子摸起来是干燥的，当然如果是在室外购买，可能会有水蒸气，这也是正常的。但是有的橙子摸起来会比较粘，并且如果我们用纸巾擦的话，还会出现掉色的现象，那么这就很有可能是商家为了颜色好看，而对橙子进行了“染色”处理，这样的橙子也不要买。

第三、闻味道

挑选水果时，我们也可以通过闻气味来辨别其新鲜程度。新鲜的橙子会散发着浓郁的香味，不需要你刻意去闻就可以感受到。反之果香味非常淡的，或是有异味的或发酸的味道，就不要购买了。

综上所述，我们在购买橙子的时候要记住选择椭圆形，肚脐小，颜色深，香味浓，并且摸起来干燥，掂起来有分量的，这样的橙子新鲜度高，皮薄肉多又香甜。看起来复杂，真正挑起来是一气呵成的。

六、橘子柑橘橙子区别？

橙子：

橙子果实大，常为圆球形，表面光滑，皮色以橙黄为主。果皮后，难剥离，食用的时候要借助刀具才能剥开。橙子的口感酸度低，以甜味为主，水分充足，橙味芳香明显。

橘子：

橘子果实较小，常为扁圆形，表面不平，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，容易剥离。橘子的口感或甜或酸，不耐储藏，可加工成罐头、果酱、果冻等，还可制成果汁来饮用。

柑子：

柑子果实较大，近于球形。皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮较厚，剥皮稍难，耐储藏。柑子的口感是甜酸适度，水分足。

七、柑橘和橙子的区别？

叶子区别：柑橘子呈披针形或椭圆形，顶端有凹口；橙子的叶子呈纸质，叶子呈卵形或披针形。花朵区别：柑橘的花朵单生或簇生；橙子花瓣呈白色。果实区别：柑橘的果实近圆球形，果皮薄且光滑，呈淡黄色；橙子果实近梨形，顶端有环状凸起，呈淡黄色。

八、柑橘和橙子怎么区分？

橘子就是桔子，两个水果间本质上没有区别。柑、桔、橙是柑橘类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑子、桔子和橙子的区分方法：

1、柑橘（柑子）柑子为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大，近于球形，皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形，味甜酸适度，耐储藏。

2、桔子桔子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，一般果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。

3、橙子橙子指芸香科，柑桔亚科，柑桔族，柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。扩展资料柑桔的营养价值：1、桔子富含维生素C与柠檬酸，具有美容和消除疲劳的作用。2、桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且降低胆固醇。3、桔皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品。

九、柑橘和橙子区别？

橙子是柑橘的品种之一

柑橘是人们最常使用的水果之一，那么是什么，其实两者没有可比性，因为柑橘是枳、金柑、橙、柚、橘、柑等水果的总称，而橙子只是单独一种水果，所以说橙子是柑橘的品种之一。

柑橘喜欢在气温湿润的地方生长，抗寒性中甜橘、酸柚、酸橙等品种比较强;我国是重要的柑橘生产地之一，其种类丰富、种植面积均是世界第一，在古代3000多年前就有栽培的历史，并且一直培育至今。

十、柑橘和橙子哪个好吃？

橙子，但是品质好的柑橘也很好吃，橙子一般水多