一、椰汁粉怎么做椰汁?
1,牛奶倒入奶锅,加入椰子粉搅拌。
2、在加入白糖煮开关火。
3、把椰子奶放入冰箱冷藏备用。
4、锅中水烧开放入西米煮至,
5、芒果取果肉切小块放冰箱冷藏备用,
6、煮上10分钟后把西米过凉水。
7、然后加入开水继续煮至直到西米有一点点小白心关火。
8、加盖焖至10分钟。
9、然后把西米用白糖水浸泡备用。
10、取一个小碗加入西米,芒果肉,椰奶即可食用。
二、椰汁怎么做好吃,椰汁的吃法?
椰汁可以和芋圆西米一起煮,煮成椰汁西米露
三、麻将造型椰汁糕怎么做
麻将造型椰汁糕怎么做?
椰汁糕是一道美味可口的传统甜点,而以麻将造型呈现的椰汁糕更是独具创意和趣味。如果你也想尝试制作这款有趣的甜品,不妨跟着以下步骤一起动手吧!
材料:
- 椰浆:200毫升
- 白砂糖:100克
- 椰子粉:50克
- 玉米粉:30克
- 水:500毫升
- 黑芝麻:适量
步骤:
- 准备一个麻将模具,擦拭干净并涂抹一层食用油,预备好备用。
- 将椰浆、白砂糖、椰子粉和玉米粉混合在一个容器中,搅拌均匀,直到糖完全融化。
- 在另一个锅中,加入水,待水煮沸后,将第二步中混合好的椰汁糊倒入锅中,继续搅拌均匀。
- 继续用中小火将混合物煮沸,边煮边搅拌,直到糊状变得更加浓稠。
- 将煮好的椰汁糊倒入预备好的麻将模具中,轻轻晃动,以去除气泡。
- 将麻将模具放入冰箱,静置至少2个小时,直到椰汁糕完全冷却凝固。
- 取出冷却凝固的椰汁糕,轻轻敲击模具,将其倒出。
- 将黑芝麻撒在椰汁糕上,增加口感和美观效果。
- 现在,你可以享受以麻将造型呈现的椰汁糕啦!
这道麻将造型椰汁糕不仅口感细腻,还具有浓郁的椰香味。凝固后的糕点质地紧实,给人带来独特的咬劲和口感。而麻将造型的设计更增添了制作过程的趣味和创意,无论是自己享用还是招待客人,都会给大家带来惊喜。
此外,麻将造型椰汁糕的制作过程并不复杂,所需材料也较为简单易得。只要按照以上步骤一步步操作,即可轻松制作出这款美味的甜点。
你还可以根据个人口味的偏好进行变化,例如在糊状椰汁中添加些许香草精或巧克力粉,为椰汁糕增添更多的风味。创新属于你,尽情发挥你的想象力和创作力,制作属于自己的独特椰汁糕吧!
无论是自己动手制作还是与朋友一起分享,这道麻将造型椰汁糕都会给大家带来愉悦的味蕾享受。赶快准备好材料,跟着以上步骤亲手制作一份吧!希望你能成功制作出美味可口的麻将造型椰汁糕,与身边的人一同品尝甜蜜的幸福。
四、椰汁怎么做好喝?
1.
100克椰青用附送的开椰青器给椰青开口 把里面的300ml天然椰子汁用杯子装好
2.
剁开椰子顶盖,开口大小能放下勺子就行,用勺子挖出100克椰肉
3.
50克马蹄去皮,将300ml椰子汁,100克椰青肉,50克马蹄放到破壁机中
4.
搅拌成细腻的450ml椰蹄露
5.
倒入杯中即可
五、怎么做椰汁双皮奶?
1.把喝完的椰子用刀割开一个盖子(注意不要切到手)
2.把牛奶倒进去,115度放入烤箱蒸40钟。
3.蒸好后把牛奶倒入一个干净的碗中,椰子壳留点奶,不要倒光
4.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离好,蛋清加入细砂糖搅拌均匀,搅拌好后倒入碗中的牛奶混合均匀。
5.把搅拌均匀的蛋清奶液用过滤网过滤到椰子壳中,放进烤箱115度,烤40分钟,烤好后闷5分钟再取出。
六、椰汁鲈鱼怎么做?
用料 鲈鱼 一条 金针菇 200g 椰浆 一罐 盐 适量 姜 适量 淀粉 适量 步骤
1 首先将鱼处理好去除内脏洗净。步骤
2 然后将其起骨。步骤
3 将鱼肉片出。步骤
4 起出来鱼骨斩块,加入适量的盐腌制一会儿。步骤
5 将鱼肉片薄片。步骤
6 可片成蝴蝶状。步骤
7 然后放入适量的盐和淀粉抓匀,再放两片姜抓一抓起去腥的作用。步骤
8 金针菇去根部洗净。步骤
9 热锅,倒入整罐椰浆。步骤
10 然后放入鱼骨,中火煮开,加入适量的盐捞匀,转小火煮8~10分钟。步骤
11 接着放入洗净的金针菇,煮两分钟至断生。步骤
12 然后将金针菇用筷子夹出,放入盆中做铺垫。步骤
13 转大火,放入鱼片,煮几十秒关火。步骤
14 最后捞出装盘即可~
七、椰汁鱼汤怎么做?
植物油15毫升,磨碎鲜姜末10克,柠檬草1棵,红咖喱酱10克,鸡汤950毫升,鱼露45毫升,黄砂糖15克,椰奶3罐(405毫升装),新鲜香菇225克,中虾455克,新鲜柠檬汁30毫升,盐适量,碎新鲜香菜叶10克
做法
1、柠檬草剁碎;新鲜香菇切片;中虾去皮,去沙肠。
2、将油放入一个大锅,在中火上加热。
3、油热后,加入姜末、柠檬草、咖喱酱,炒一分钟。
4、然后慢慢倒入鸡汤,不断搅拌,直到混匀。
5、搅入鱼露、黄砂糖,继续煮15分钟。
6、搅入椰奶和香菇,边煮边搅拌,直至蘑菇煮软,约5分钟。
7、加入虾,煮至肉不再半透明,约5分钟。
8、最后搅入柠檬汁,加盐调味。用香菜叶在汤面上点缀即可。
八、椰汁西米露怎么做?
西米100 克
糖2 勺
椰浆200 mI
椰汁西米露的做法步骤
1.一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底
2.水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出
3.放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q
4.再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮
5.一直煮到全部透明
6.将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中
7.将西米露放入冰箱冷藏更佳,煮好的西米会继续吸收椰汁的水份。
九、自制椰汁怎么做?
1、把椰子打开一个小口,把里面的椰子水弄出来,放在一旁边的杯子里,再用一个锤子敲打椰子,让里面的椰子肉和外壳分离开。
2、把椰子分成几块,把里面的椰了肉取出,用清水洗净,再掰成小碎块,放在搅拌机中,按一比三的比例加入清水,过两三分钟以后,白色的椰子汁就能打好,取出过滤,装入杯子。
3、把准备好的白糖放入到杯子中,再把开始时取出的椰子水倒入到里面,调匀,放入到冰箱里面进行冷藏,三四个小时以后,自制的椰子汁就做好了,想喝的时候直接取出饮用就可以。
十、椰汁糕怎么做?
配 料:
糯米1000克、椰子2个、生粉1000克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片,生油适量
做法:
1、将糯米淘净,清水浸泡2小时,细磨成浆:板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁,椰子加工压出白色椰汁。
2、米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋,加入白糖、炼奶、精盐及辑汁一起搅拌均匀,然后分成2等份,将1份掺人板兰叶汁,调成绿色,另1份调入椰汁呈白色。
3、用平底蒸盘一个,抹上生油,倒入一层白色米浆,(厚约0.6厘米)上笼蒸5分钟至熟取出,再加入一层绿色米浆,再蒸5分钟,如此间隔反复蒸至第8层为止。
4、将蒸熟的板兰糕,置通风处30分钟,使自然冷却后,放进保鲜柜内增加凉度,取出切成菱形小块,摆盘便成。
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