用双手去掐住虾身,下压第二节虾壳,让坚硬的虾尾变得柔软易剥。
02
一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,让虾头与虾身分离开来。
03
去虾尾壳,就是正常的挤压虾尾,再捏住尾部左右摇摆,轻轻一拨,然后虾尾上的虾壳就能取下来了!
04
再然后把虾身用拇指推挤进虾头,拧一拧虾尾,沿着虾腹剥开虾尾就可以扯出虾肉了。
05
虾的钳子是比较碍事的,吃起来也不方便,轻轻扭动钳子的关节,一扯,虾钳里的肉就随着小钳出来,放进嘴里一吸,虾肉的味道会很好啦。
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