准备食材:低筋面粉80克、蜂蜜40克、细砂糖40克、鸡蛋2个、玉米油30毫升。细砂糖、蜂蜜、鸡蛋放入盆里,用打蛋器搅拌至发泡的状态。筛入低筋面粉搅拌均匀。搅拌后放入玉米油,继续搅拌均匀。
将蛋液倒入模具中,每个小纸杯倒入8分满,放入烤箱,190°烘烤15分钟即可。