以下列举几种常见方法:
方法一:用刀切去橙子的两端,即可观察到橙子皮的厚度。根据橙子皮的厚度用水果刀由上往下划橙子,每一道线要保持适当的间距,不可过宽或过窄。将橙子划完以后,围绕着橙子的顶端划一圈,最后就可以沿着划好的线成功将橙子剥开。
方法二:将一只手掌按住放在桌面上,均匀揉搓橙子,如果橙子表面用手按压微微有点软了,基本上就可以了。然后在靠近肚脐(就是地下那个象肚脐一样突出的地方)的地方用小刀轻轻划一个小口,切忌不要太用力划的太深了,用手轻轻的顺着切口剥开来就可以了。
方法三:取一个长柄汤匙(最好是不锈钢的小勺子),将橙子的顶部用刀切或者用小铁勺切下一小块,将汤匙沿着切开的地方,慢慢插入橙皮与橙肉的中间部分,再用力将汤匙顺着皮与肉之间的部分缓缓滑动,就可以轻松将橙子完整地剥出来,而且速度非常之快。
方法四:将叉子沿橙子横着的一周插进去,然后划上一周,划完以后橙子皮就变成上下两半球了,这时一手握上半球,另一手握下半球,两手同时向相反方向拧几下,最后你会发现上半球的橙子皮会很轻松地剥下来,而下半球的橙子皮也会很轻松地剥下来。
以上是削橙子皮的几种技巧,希望能对您有所帮助。
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