甜品有哪些种类？

一、甜品有哪些种类？

1、西式甜点:提拉米苏、拿破仑蛋糕、班戟等。西式甜点样式十分美观，味美却不腻。

2、中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多，味道也十分多样。

3、日式甜点:大福、草饼、蕨饼等。外形清新精巧。

4、港式甜点:西米露、杨枝甘露、砵仔糕。港式甜点是中西结合的产物，品种丰富。

二、甜品的种类有哪些？

⒈中式甜品：雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊

⒉西式甜品：蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窝夫、巧克力、苹果派

⒊港式甜品：西米捞、芒果布甸、木糠布甸、杨枝甘露、砵仔糕、鸡蛋仔、冰山大火、B仔凉粉、喳喳、班戟

⒋日式甜品：草饼、和菓子

三、甜品店有哪些甜品种类？

大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。

四、甜品都有哪些种类？

甜品是一种食品分类，指甜味较强且带有一定装饰性的小吃或小点心，包括饼干、蛋糕、饮品、雪糕、布丁、甜点等等。从口感上分，又分为甜、酸、苦、辣等不同口味。从国家习惯上分，不同国家的甜品也各不同。比如中国的糯米糍、糖葫芦、红豆沙；意大利的提拉米苏、意式卡布奇诺、意式冰淇淋；法国的马卡龙、奶油泡芙、法式焦糖布丁等等。无论是造型还是配料，每一种甜品都有其特殊之处，可以让人们从吃甜品中品味生活。

五、甜品有什么种类？

甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；[1]糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。

六、法式甜品都有哪些种类？

马卡龙，华夫饼，可丽饼，泡芙，千层酥等等

七、甜品种类都有哪些？

甜品的种类十分多样，豆类的有红豆沙、绿豆沙；糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊；药材类的有百合糖水、莲子糖水；牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外，诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食，也是糖水店里的常备之物。

八、甜品的种类？

1.港式甜品

它历经多次演变，其代表人物是杨枝甘露。港式甜品种类丰富，口味各异，但是都是很受大众欢迎的。最受欢迎的有以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米、杨枝甘露。

2.台湾甜品

继承了台湾传统甜品的特点，加入自己的创新，台湾甜品最大的特点就是充满暖意的复古风格。 小料没有那么特别，也没有特别创新，但在台湾却是经久不衰的经典风味，所以会让人有一种回归自然的感觉。以台湾甜品中的芋头球甜品为例，仿佛将童年的甜品回忆、西式吧台与中式仿古桌椅、喜庆的大红灯笼、先进的POS收银系统点餐设备相结合，被称为复古时尚。

3.植物甜品

它结合了港式甜品和台湾甜品，从根本上说，创新性不是很强，但在原材料的选择上不添加任何化学添加剂的新鲜植物果蔬和所有甜品的选择，还是值得称道的。强调手工制作、新鲜烹制、新鲜出售和健康的甜品。最受欢迎的有：五月树布丁、欢乐颂、植物蛋糕等。

4.印度甜品

种类有很多种，但一般都很甜。有一种甜点叫Rasgullas，在印度很有名，似乎很受欢迎。它是一个乳白色的球，看起来像一个糯米团，用勺子按压一下，就可以感受到外观的滑爽和弹性。用奶皮、糖浆、泡打粉等制成，满满的糖水，几乎每一口都能让糖浆填满嘴巴，太甜了。

九、无核优质脐橙种类有哪些

有以下

1、纽荷尔无核脐橙

“纽荷尔”脐橙原产于美国，由华脐芽变选育而来。“纽荷尔”脐橙已完全能适合本地气候条件和地理环境。

纽荷尔脐橙特点：

纽荷尔脐橙树势生长旺盛，枝梢短密，叶色深绿，果色橙红，果面光滑，果实呈椭圆形至长椭圆形，多为闭脐，果肉细嫩而脆，味香汁多，口感清甜，平均单果重300～350克，大者达750克以上，是馈赠亲友佳品，深受大中城市消费者青睐。

纽荷尔脐橙一般于11月中下旬成熟。三年始果，四年后丰产稳产，在赣南定植后一般亩产可达2000～3000公斤，寿命可长达40～50年，是中国商业化栽培的主要脐橙品种之一，其经济效益十分可观。

2、朋娜脐橙

朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜，系华盛顿脐橙的枝变，原产美国加利福尼亚州。

朋娜无核脐橙特点：

一是树势强，树冠中等大，树形与罗伯逊脐橙相似。

二是果实较大，无核单果重180克左右，无核，短椭圆形或倒锥状圆球形，果面较光滑，果色橙红。

三是品质上等，肉质脆嫩化渣，甜酸适口，风味浓，可食率达75%以上，果汁率50%，可溶性固形物12%～13%，糖含量8.5～9.0克/100毫升，酸含量0.8～0.9克/100毫升，维生素C含量57.2毫克/100毫升。

四是果实11月中、下旬成熟，较耐贮藏。

五是丰产，适应性广，基本性状与罗伯逊脐橙相似，但较罗伯逊脐橙丰产，第3年始果，4年平均株产11.8公斤。朋娜脐橙优质、早结果、丰产，适应性广，为推广的品种。

3、林娜脐橙

林娜脐橙原产美国加利福尼亚州，世界以西班牙栽培最多。1979年引入中国，在四川、重庆、福建、湖南新宁、湖北、江西和浙江等省（市）有栽培。

林娜脐橙特点：

一是树势弱，矮小紧凑，树冠扁圆形，枝短而粗，密生。

二是果实倒卵形或椭圆形，单果重170～230克，无核，基部较窄，分支较多，但是容易断，有短小沟纹，果面橙红色，果皮光滑。

三是品质上等，肉质脆嫩，风味浓甜，可食率79%～80%，果汁率51%，可溶性固形物11%～13%，糖含量8～9/100毫升，酸含量0.6～0.7克/100毫升，维生素C含量48毫克/100毫升。

四是果实11月中、下旬成熟，较耐贮藏。

五是丰产，6年生树株产9～12公斤。林娜脐橙优质、丰产，可在适栽地适当发展。湖南新宁的脐橙可以储存到第二年6月份仍然肉质脆嫩。

十、赣南脐橙到底有哪些种类？

赣南脐橙有以下种类：

1、纽荷尔脐橙

        华脐芽变系，美国加州主栽品种。1978年引入我国，各柑桔产区广有栽培，上世纪八十年代初期引入赣州，为赣南脐橙主栽品种。

2、龙回红脐橙

        原产赣州南康龙回镇，为纽荷尔脐橙芽变系。2012年通过了江西省农作物品种审定委员会的品种认定，认定编号：赣认柑橘2012002。

3、福本脐橙

        原产日本和歌山县，为华脐的枝变。以果面色泽浓红而著称，也称福本红脐橙。1981年引入我国，上世纪九十年代末引入赣州，目前少有种植。

4、赣南早脐橙

        原产赣州于都县禾丰镇，为纽荷尔脐橙芽变系。2012年通过了江西省农作物品种审定委员会的品种认定，认定编号：赣认柑橘2012001。

     5、清家脐橙

        原产日本爱媛县，华脐芽变系。1978年引入我国，四川、重庆、福建、广西、浙江广有栽培，上世纪八十年代中期引入赣州，曾有少量栽培。

6、朋娜脐橙

        华脐枝变系，美国加州主栽品种，1978年引入我国，各柑桔产区有栽培。上世纪八十年代初期引入赣州，目前仍有少量栽培。

7、林娜脐橙

        原产美国加州，华脐芽变系，西班牙、意大利等地中海国家主栽品种。1979年引入我国，各柑桔产区均有栽培。上世纪八十年代初期引入赣州，各县（市、区）均有少量栽培。

8、华盛顿脐橙

        原产巴西，美国引种成功后称为华盛顿脐橙。目前世界上栽培的脐橙品系几乎都是来自化脐芽变、枝变或珠心系变异的选择，我国最早于1919年从日本引入。上世纪七十年代引入赣州，目前仅信丰、大余有规模栽培。

9、红肉脐橙

        20世纪80年代发现于委内瑞拉的一个特异华脐芽变系。上世纪九十年代末引入赣州，各县（市、区）均有少量栽培。

10、晚棱脐橙

来源于澳大利亚，华脐芽变系。本世纪初引入赣州，目前安远县有少量栽培。