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腌泡酸水果的制作方法和加工流程?

215 2024-07-14 07:30 admin

一、腌泡酸水果的制作方法和加工流程?

材料:各种水果或者水果饮料,如果选用水果,建议用酸性比较大的,方便腌制。   纯牛奶(建议1L装)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替,口感更软滑。 砂糖 ,白醋。做法:把水果切粒(选用酸性大的水果,例如菠萝,杨梅或者草莓或者橙子) 加入砂糖(根据个人口味加),适量白醋,搅拌均匀,扎紧袋口摇晃均匀放入冰箱腌制6-8小时 即可。水果可以随便自己喜欢,如草莓、葡萄、菠萝、苹果等。如果你喜欢,还可以在做好的水果酸上面浇上果酱。

二、鸭肉醋的做法?

主料2人份

鸭肉1块

辅料

橙1个

 柠檬1个 蚝油1汤匙 海鲜酱1汤匙 料酒1汤匙 腐乳(红)1小方块 蜂蜜适量 五香粉少许 食盐适量 白糖3汤匙 酱油2汤匙 姜适量 蒜1茶匙

步骤1

整块鸭胸用肉凿或刀背拍松后,挤上一些柠檬汁,加入自制烤肉酱,盐腌制。用保鲜膜封好,入冰箱冷藏12-24小时

步骤2

烤箱温度200度,上下火预热。腌好的鸭胸放在涂油的烤盘上,烤15分钟,中途翻面

步骤3

烤鸭胸的同时,将橙子洗净切片

步骤4

取出鸭胸肉,稍微冷却后切片,将香橙片夹在鸭胸肉之间,挤紧

步骤5

涂抹一层蜜汁烤肉酱(也可以换成涂一层蜂蜜),再入烤箱,220度上下火烤5分钟

步骤6

烤制时间可根据自己烤箱调整。

三、水果菠萝酸嘢做法?

水果菠萝酸嘢是一道简单易做的甜品,以下是具体的做法:

材料:

- 菠萝200克

- 白砂糖150克

- 水500毫升

- 枸杞适量

- 蜜枣适量

步骤:

1.将菠萝去皮、切块备用;

2.在锅中放入糖和水,大火煮至糖溶化;

3.加入菠萝块,调低火候,慢炖20分钟至菠萝软化;

4.将锅离火,待菠萝汤温度稍凉后放入枸杞和蜜枣调味,冷却后装入碗中即可。

注:此做法中的枸杞和蜜枣可根据个人口味可以选择加入或不加。

四、橙汁凤尾白菜做法?

原料:大白菜。

配料:红彩椒、黄彩椒、黑木耳。

调味:葱、姜、蒜、酱油、盐、辣椒油、香醋、糖、白芝麻、鸡粉各适量。

做法:

1、白菜切去叶片,留下白菜梗;用淡盐水泡10分钟后沥水。

2、在白菜梗的表面每隔2-3毫米横切一刀。

3、打好花刀的白菜,竖切成凤尾状。

4、红黄彩椒洗净去籽、去蒂部,分别切成凤尾条。

5、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆烫1分钟捞出。

6、将所有原料放入冷水中浸泡10分钟。

7、将生抽、盐、香醋、鸡粉、、白芝麻、糖调匀成味汁;葱姜蒜用热油煸香,取油待用。

8、将味汁、葱姜油、辣椒油,淋入盛入凤尾菜丝的盘中即可。

五、新粉刷的墙怎么除异味?

新粉刷的墙常常会有一些异味,这可能是因为涂料中的化学物质挥发造成的。以下是几种可以除异味的方法:

 1. 通风:让室内空气流通,这是最简单的方法。打开窗户、门或者使用电风扇,让新鲜空气流进室内,带走异味。

 2. 使用植物:一些植物具有吸收异味的作用,例如吊兰、芦荟、龙舌兰等。将这些植物放在室内,可以帮助吸收异味。

 3. 使用活性炭:活性炭是一种常用的吸附剂,可以吸附空气中的异味和有害物质。将活性炭放在室内,可以帮助吸收异味。

 4. 使用空气净化器:空气净化器可以过滤室内空气中的异味和有害物质,从而净化室内空气。

 5. 使用除味剂:市面上有一些专门的除味剂,可以有效地去除室内异味。可以选择自己喜欢的香味的除味剂。

需要注意的是,不同的异味去除方法可能对不同的涂料有效,因此需要根据具体情况选择合适的方法。另外,在使用任何化学物质之前,最好先咨询专业人士的意见,以确保安全。

六、橙子皮榨完汁怎么做?

橙子皮榨完汁后,您可以将橙子皮进行利用,制作一些美味的食物或者其他用途。以下是一些常见的做法:

橙子皮蜜饯:将橙子皮切成细条或者小块,用开水焯水去除苦味,然后用糖水煮熟,最后晾干即可。这样制作的橙子皮蜜饯可以作为零食食用,口感香甜。

橙子皮茶:将橙子皮晾干后,研磨成粉末,然后用开水冲泡成茶。橙子皮茶有助于消除疲劳、提神醒脑,还具有一定的抗氧化作用。

橙子皮糖:将橙子皮切成细条或者小块,用糖浸泡一段时间,然后晾干。这样制作的橙子皮糖可以作为甜点食用,口感香甜。

橙子皮清洁剂:将橙子皮放入白醋中浸泡一段时间,然后将浸泡后的液体过滤出来,可以用来清洁家居中的厨房、浴室等地方,具有清洁去味的效果。

这些只是一些常见的利用橙子皮的做法,您还可以根据个人喜好和创意进行尝试,例如将橙子皮加入烹饪中的菜肴、制作橙子皮糕点等。希望这些做法能够给您一些灵感,祝您制作美味的橙子皮食物!

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