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农场水果不能放太久的原因?

218 2024-06-30 22:04 admin

水果不能放太久,是因为水果放置过久会变质腐烂、水分流失、营养价值下降、口感差。而且不同的水果保鲜期、放置时长不同,葡萄、提子等水果通常情况下可以保鲜半个月左右,柑橘、橙子等水果通常条件下可以保鲜一个多月。

在众多水果中,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

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