一、脐橙的挑选?
看外形
谁给你说脐橙越大越圆越好,挑任何水果都不是越大越好吃,真正好吃的脐橙都是有点椭圆。个头越大的脐橙水份越少,吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。
看果皮
脐橙和人一样也是有毛孔的,当你发现脐橙果皮的毛孔特别粗大,这时就要注意了,这样的脐橙果皮会很厚。要挑选毛孔适中且均匀的,这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的,颜色特别鲜艳的也不要买,这种脐橙是经过抛光打蜡的,不仅不健康,而且还贵。
看肚脐
拿到一个脐橙就先看脐橙的“肚脐”。如果肚脐有个小圈,这样的就是母橙子,味道就比较甜,如果“肚脐”的地方是个点,那么这个脐橙味道就会差很多了。
掂分量
将脐橙拿在手里掂一掂分量,如果感觉轻,空空的感觉,那就马上放下它,继续寻找下一个目标。记住无论是买橙子还是买柚子,只要是水果都要挑那种拿在手上沉甸甸的感觉的。这样的保准你买回去的水果水分足。
看新鲜度
挑脐橙肯定要选新鲜的。如何判断脐橙是否新鲜,我们有两个办法,一种是闻脐橙的味道,新鲜橙子会散发出一种甜腻腻的味道,像是糖一样甜甜的,但又有种独特的味道。还有一种就是捏一捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,这样的橙子比较新鲜。
二、如何挑选脐橙?
一、看肚脐。我们可以看看橙子的肚脐,如果肚脐上有一个小圆圈,代表这是个母橙子,味道比较甜一些。而如果肚脐上只是一个小圆点,味道可能相对母橙子会偏酸一些。
二、捏橙皮。我们在挑选的时候可以捏一下脐橙的橙皮,如果脐橙的外皮比较紧实的,有弹性,则代表橙子的新鲜度高,水分也很充足。
三、看形状。其实啊,我们在选橙子的时候可以看一下橙子的形状,橙子的形状其实是有圆形和椭圆形的,椭圆形的橙子会比较甜一些。同时在挑选橙子的时候不要认为越大就越好,个头越大的反而水分就会很少,吃起来的口感也不好。所以我们选一般个头大,中等的就可以。在相同个头情况下,重量越重代表水分就越多。
四、看色泽。脐橙的果皮颜色是橙红色,这样的橙子会更甜一些。如果是看到脐橙的颜色泛青,最好是不要买。看毛孔。脐橙的果皮表面有非常多的毛孔,但并不是毛孔越大,越多是最好的,因为越粗糙的毛孔代表它的果皮很厚,果肉就会相对比较小一些。没有毛孔,果皮表面很光滑的脐橙也不代表其品质好。所以我们在挑选的时候要挑选毛孔适中,匀称的脐橙,这样的品质才称得上是好的脐橙。
三、怎样挑选脐橙好吃?
一看外形,脐橙并不是越大的越好,选择适中的就可,形状选择椭圆的。
二看颜色,脐橙的颜色应该是橙红色,而且自然,用纸巾擦一下,看是否掉色。颜色鲜红、色泽油光发亮的,可能是染过颜色、打过腊的。
三看表面,脐橙表面的气孔不要选择太粗糙的,粗糙的皮厚,选择气孔小一点的,皮薄。
四摁脐橙,这个可以评判脐橙新鲜适度,如果外皮比较紧实的,有弹性的感觉,饱满说明非常新鲜,以次类推,如果,果皮非常松散,几乎和果肉脱离,说明里面的水分
优质橙子的特征
1、色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。
2、体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好。因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。
3、弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满
4、窝底:柑桔底部明显向里凹,说明成熟好,皮薄,水分多。
四、怎样挑选赣南脐橙?
1,看果形
优质脐橙:中心对称,果形端正
普通脐橙:果形不对称,不端正
2,看颜色
优质脐橙:果体色泽均匀,无明显色差
普通脐橙:偏黄色,有明显色差
3,看表皮
优质脐橙:表皮光滑,没有油包不下陷
普通脐橙:表皮不光滑,毛孔较大
4,看脐橙
优质脐橙:看果皮毛孔,细的皮薄
普通脐橙:毛孔粗大,则皮厚
五、脐橙怎么挑选比较甜?
挑选脐橙首先看果蒂,选择凸出的,再看颜色,脐橙一般为橙黄色。果皮的毛孔也要注意,毛孔适中且均匀的较好,脐橙表面太过光亮的可能经过抛光打蜡处理,尽量不要选。
六、赣南脐橙怎么挑选比较甜?
1.看脐橙的肚脐。
长“肚脐”的脐橙是母的,母的甜,底部是圆点的是“公”的,吃起来酸。
2.看色泽
颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。
3.看果皮的毛孔
脐橙的果皮表面有很多毛孔,不要挑选毛孔特别粗大的,因为越粗糙的毛孔,果皮会很厚,毛孔适中,均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好;
4.判断新鲜度
如果最新鲜,那么脐橙上端的小枝没有掉,叶子还没有完全枯掉,但要叶子完全新鲜这是不可能的。用手摁,这非常关键,如果外皮比较紧实的,有弹性的感觉,饱满说明非常新鲜。
七、挑选吉他的技巧?
1、首先,一把好的吉他,肯定会有不错的手感,最基本六根琴弦的琴距一定要适当,不能太高。
2、其次,用肉眼来检查吉他的做工和细节。在挑选吉他的时候,看前头的位置做工是不是比较精细。然后检查整体的吉他木材连接部分,是否有脱胶或者脱漆的现象。
3、最后,用耳朵的听觉来检查一把吉他的好坏,聆听吉他的整体音色,六根弦的声音是否清晰,低音,中音,高音三个音频的音色都是独立并且声音很干净。
4、最好的方法还是找懂琴或者会弹琴的小伙伴一起去,这样降低了买琴被坑的风险。
八、小香猪的挑选技巧?
第一、小香猪属于可爱的小宠物,在我们选择小香猪的时候,要注意小香猪身上的整体颜色,这点是我们选择时候的一个重要点,小香猪的颜色自然,浑然一体,那么说明小香猪的身体健康。
第二、选择小香猪的时候我们需要注意尾巴,因为健康的小香猪尾巴十分的灵活,而且粗细十分的均匀,看起来形象很有趣,很生动,如果小香猪的尾巴不是很灵活,那么说明身体方面不是很好。
第三、小香猪本身十分好养育,但是因为现在很多的商家为了卖好价钱,给小香猪加料,这样会造成小香猪看起来很可爱,但是不健康的情况,我们只要仔细的看看小香猪的牙齿,如果十分整齐,那么就说明没有被加料。
第四、看一只小香猪的情况,我们还要针对小香猪的耳朵来识别,一般来说性格好的小香猪,耳朵都比较的柔软,如果耳朵摸起来比较硬的话,那么说明小香猪的脾气应该不小,这点您也可以稍微的挑逗一下小猪试试。
第五、小香猪是不是十分的健壮,这点很关键,对于你拿回家饲养是一个很重要的方面,所以我们要仔细的观察小香猪的鼻子,如果鼻子周围干干净净,鼻孔呼吸匀称,说明身体很强壮。
第六、大家在选择小香猪的时候,要注意小香猪的眼睛,如果小香猪的眼睛周围十分的干净,眼睛也十分的明亮,没有任何的瑕疵,那么说明小香猪很聪明,而且没有任何的隐藏疾病,大家可以考虑购买。
第七、小香猪身体情况也可以通过观察小猪的行动来判断,一只身体比较强健的小香猪,大部分时候都会很活跃,蹄子也很完整,腹部也比较的浑圆,我们选择的时候只要抓住,这些要点的话,那么你选择的小香猪觉得没有问题。
扩展资料:
小香猪又名“迷你猪”,民间美其名日“七里香”、 “十里香”。 它原产于少数民族山区,古时虽有饲养但数量极少,仅做“贡品”专供皇亲贵族享用,不许百姓食之
九、挑选西瓜的技巧?
挑西瓜有很多技巧,“看、摸、掂、听”处处都是学问,具体见下:
1、听瓜声
用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、观瓜皮
瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;
3、看瓜脐
脐部小的建议购买,脐部大的不要购买。(西瓜的瓜脐越小越好,这样的西瓜不仅皮薄还很甜。瓜脐越大的西瓜皮越厚,能食用的瓜肉很少,而且口感差)。
4、看瓜柄
一般瓜上的藤在采摘的时候,瓜农都会留着的,这样可以使西瓜更易存放,所以瓜农们是不会剪掉瓜藤边上的部分。我们就先查看一下瓜藤,瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买,如果是青的,建议不要购买,多半是5-6成熟,口感不怎么甜。
5、观整体
瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好,建议购买,反之就不建议购买。
挑西瓜小秘诀:
西瓜底部的圈圈,越小越好;相反,底部圈圈越大,皮越厚,不好吃。
颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
西瓜纹路整齐的,是好瓜。
西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,不要;若是卷曲圈起来的,很甜。
十、挑选大肠的技巧?
掌握好购买的时间
一般来说,早上买猪大肠比较好,早上的很新鲜,可供选择的很多。因此想吃到新鲜的猪大肠,得早起一会儿了。否则很晚了就只能买别人挑剩下的了。
2、要挑选合适地点
一般来说,猪大肠超市里贵一些,集市上的相对便宜很多,因此如果有空建议去热闹的集市上逛一逛,多询问询问价格,相信能买到物美价廉的猪大肠的。
3、要用手摸摸猪大肠的肠体
猪大肠如果处理不好,肠体会很黏手,根本拿不住,这样的猪大肠不要买,吃起来有怪味,而且不新鲜。当然一般店家不让用手摸,你可以拿着个塑料袋摸摸,感觉不是很黏的就可以考虑买了。
4、要仔细闻闻它的气味
一般熟猪大肠有股很香的味道,是猪肠衣比较自然的香气。如果掺杂了其它浓烈的香料等特殊味道,说明加工过程中加入了过度的添加剂,对人体不利,这样的猪大肠不要买。
5、要看好颜色
新鲜的猪大肠颜色有些略灰,这样的算是比较正常的了,如果有些猪大肠颜色很深,甚至有黑色等颜色掺杂其中,说明制作过程不干净,或者添加酱料过度,不宜购买。
6、要选择略粗的猪大肠
购买猪大肠时,尽量选择略粗一些的,这样的猪大肠吃起来口感很好,会更香甜。粗一些的大肠更有肉,肉质会更有嚼头。
7、选择品牌的熟猪大肠
一般猪大肠熟的比较多,在购买这类的食物时,尽量选择品牌的熟食,买了之后吃起来比较放心,品牌熟食的卫生状况比较好,清理的肠体也会很干净,更重要的是大肠比较容易嚼动,有些小摊上的猪大肠根本嚼不烂。
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