一、但丁刀图片大全高清?
以下是但丁武器-大刀,仅供参考。
二、干炸蛤蜊做法大全?
主料
蛤蜊750g
辅料
香菜适量 ,干辣椒适量 ,豆瓣酱1勺 ,姜适量 ,蒜适量 ,葱适量 ,料酒1勺 ,鸡精半勺 ,白糖半勺 ,水淀粉适量 ,酱油适量
步骤
1. 干辣椒,香菜切成段,葱、姜、蒜切好备用,调一点水淀粉。
2. 开火把锅烧热,放入食用油,5成热时,葱姜蒜下锅爆香。
3. 加干辣椒改小火煸炒,待干辣椒煸出香气后加豆瓣酱继续煸透至出红油,去除生豆瓣的味道。
4. 下入处理干净的蛤蜊,翻炒几下然后调味,料酒一勺,一点酱油,半勺糖,半勺鸡精。
5. 盖上锅盖,大火焖制两分钟,让蛤蜊尽快开口吸附汤汁,开盖后,大火收汁,倒入一些水淀粉,让汤汁更浓稠,挂在花蛤上。
6. 在锅中撒上香菜段,轻轻翻炒几下就可以出锅了。
三、干炸虾做法大全?
去头虾 适量 、 淀粉 适量 、 鸡蛋 一个 、 盐 少许 、 味精 少许 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/5
准备好食材,虾多洗几遍控水备用
步骤2/5
把盐,味精,鸡蛋淀粉都放进去和均匀,盐少放
步骤3/5
合成糊状
步骤4/5
下锅炸一遍捞出,准备回锅
最后一步
在倒进去炸第二遍金黄捞出,兴凯湖的虾制作干炸虾特别好吃。
四、炸茄子干做法大全?
准备食材:
茄子2个、普通面粉100克、玉米淀粉少许、盐5克、清水适量、白醋少许、食用油适量
具体做法:
1.将茄子清洗干净去皮,去蒂。
2.茄子竖着切成条,然后把茄子全部切成滚刀块。
3.准备一盆凉水,往盆里加点醋进去,再把切好的茄子放入凉水盆里浸泡一会儿,这样可以防止茄子氧化颜色变黑。
4.接下来调一个面糊,往盆里加入一杯面粉,再加入一杯玉米淀粉,加入盐调味,加一勺味精,然后加入少量的水进去,用筷子搅拌均匀,搅的过程中感觉稀了的话,可以再加些面粉进去,一直搅拌得均匀细腻一些,把面糊搅拌得比酸奶稍微稠一些就可以了,最后再往盆里加点醋进去搅拌均匀,咱们这个面糊就调好了。
5.然后把茄子用两手使劲撺干水分,放入面糊盆里面,用筷子搅拌均匀,让这些茄子都均匀地裹上面糊。
6.接下来准备下油锅炸,锅里倒入多一些的油,油热后转中火,然后把挂上糊的茄子一个一个放进油锅里面炸,茄子刚放进油锅里面就会炸得飘起来,等茄子炸至定型后,再用筷子搅动搅动,让这些茄子都能够均匀地受热,一直把茄子炸到颜色金黄的时候就可以了,用漏勺把炸好的茄子干控油捞出来。
五、干炸香鱼正确吃法大全?
【干炸鱼】
用料:鲤鱼2段 鲫鱼10条
调料:盐20g 食用油适量
做法:1.将鲤鱼段切成小块,鲫鱼收拾干净后备用
2.鲤鱼块放入器皿中,加入1汤匙盐用手翻拌均匀,在鲫鱼全身抹上盐,里面也要抹上些盐,抹一层就可以
3.将鲤鱼和鲫鱼放在通风能见阳光的地方晾晒成鱼干(约一周)
4.锅内热油,油多一些,7成热时放入晾晒好的鱼干炸至两面金黄鱼皮略鼓小泡即可,不需要其他调味料,炸好的鱼沥干油或者用厨房纸巾吸干油分即可装盘开吃
六、干炸鲽鱼的做法大全?
食材
鲽鱼适量、葱适量、姜适量、芝麻适量、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量。
步骤
1、鲽鱼去除内脏,冲洗干净,在鱼身上划几道儿,葱切末儿,姜切片儿;
2、鲽鱼放入酱油,料酒,盐,糖,鸡精,葱末儿,姜片儿腌制15分钟左右;
3、热锅,放入花椒,翻炒,炒出香味儿,放进砸蒜的容器里,磨碎!
4、磨好的花椒碎加入芝麻,盐,糖,搅拌均匀!
5、腌制好的鲽鱼,两面均匀涂抹面粉!
6、热油锅,7分热,把鱼放进去,炸至两面金黄,摆在盘子里,趁热撒进拌好的花椒碎就可以了!
七、干炸姜丝的做法大全?
1、准备姜适量,4个鸡蛋。
2、用温水把白糖化开。
3、面粉,然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加。
4、面过光滑后静置20分钟。
5、把和好的面像擀面条一样擀好,切好。
6、油烧至不冒泡转中小火,下锅炸至金黄即可出锅晾凉即可。
姜汁别浪费,泡脚可去寒湿,洗头可治疗脱发和头痛。
八、炸干酱汁的做法大全?
一、油炸小吃的酱料配方之叉烧酱
原料:葱白80克,洋葱适量,大蒜适量
调料:红曲粉、鱼露各10克,酱油、耗油各50克,白糖60克,食用油、水淀粉各适量
(1)大蒜、葱白均洗干净切碎,洋葱洗干净切碎
(2)耗油加鱼露、白糖、清水、红曲粉、酱油拌匀
(3)热锅注油,倒入葱末和蒜末,翻炒出香味
(4)再加入拌好的调料、洋葱碎,淋入水淀粉,炒至粘稠关火即可
二、油炸小吃的酱料配方之鲜辣酱
原料:干辣椒200克,小虾米50克,姜末20克,大蒜末30克
调料:盐少许,食用油适量,冰糖15克,耗油适量
(1)干辣椒用开水泡软后,用搅拌机打成辣椒酱
(2)将小虾米放入搅拌机,打成虾粉
(3)锅中注油烧热,爆香姜末、蒜末、虾粉
(4)加入辣椒酱、盐,搅拌均匀,加入冰糖、耗油,小火慢熬至浓稠即可
九、干炸臭桂鱼做法大全?
1.臭鳜鱼处理干净后身上划几恨,加入料酒腌制一小时 ,然后用餐巾去掉多余水份
2.热油,下入姜片略炸.放入臭鳜鱼煎,煎至两面金黄后取出备用
3,另起一锅,放油烧热,下豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜末和洋葱炒香
4.加入剁椒,加入适量的清水,加入酱油煮开
5.加入臭鳜鱼煮到汤汁收干时洒入香菜即可
十、干炸西兰花做法大全?
干炸西兰花的做法步骤
步骤 1
食材:西兰花500克。调味料:食用油40克,盐4克,鸡精4克,辣椒粉4克,孜然粉2克。
步骤 2
西兰花择小朵,放入大碗中,加入2克盐,倒入清水没过西兰花,浸泡30分钟。
步骤 3
锅中水沸后,放入西兰花,再次煮沸后,捞出,沥干水分。
步骤 4
炒锅中倒入食用油,油温4成热时,倒入沥干的西兰花,中小火,炸1分钟,捞出沥油,放入大碗中,加入2克盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉,完全拌匀后,装盘。
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