赣南脐橙怎么选好？

一、赣南脐橙怎么选好？

1，看果形

优质脐橙：中心对称，果形端正

普通脐橙：果形不对称，不端正

2，看颜色

优质脐橙：果体色泽均匀，无明显色差

普通脐橙：偏黄色，有明显色差

3，看表皮

优质脐橙：表皮光滑，没有油包不下陷

普通脐橙：表皮不光滑，毛孔较大

4，看脐橙

优质脐橙：看果皮毛孔，细的皮薄

普通脐橙：毛孔粗大，则皮厚

二、脐橙怎么挑？

一、看外形

       真正好吃的脐橙都是有点椭圆。个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。

二、看果皮

       当你发现脐橙果皮的粗糙时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚。要挑选果皮适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

三、看肚脐

       拿到一个脐橙就先看脐橙的“肚脐”。如果肚脐有个小圈，这样的就是母橙子，味道就比较甜，如果“肚脐”的地方是个点，那么这个脐橙味道就会差很多了。

四、掂分量

       将脐橙拿在手里掂一掂分量，如果感觉轻，空空的感觉，那就马上放下它，继续寻找下一个目标。记住无论是买橙子还是买柚子，只要是水果都要挑那种拿在手上沉甸甸的感觉的。这样的保准你买回去的水果水分足。

五、看新鲜度

       挑脐橙肯定要选新鲜的。如何判断脐橙是否新鲜，我们有两个办法，一种是闻脐橙的味道，新鲜橙子会散发出一种甜腻腻的味道，像是糖一样甜甜的，但又有种独特的味道。还有一种就是捏一捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，这样的橙子比较新鲜。

三、怎么挑脐橙是甜的？

1.看橙子的肚脐：长“肚脐”的橙子是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸

2.表皮细腻毛孔小的新鲜。

3.轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

四、南非小苹果怎么挑？

南非小苹果挑选的时候，首先先看它的外表质地，有一些小苹果可能会比较酸，如果它外面是绿色的，基本上这部分的苹果都是比较酸的，如果想吃甜一点的可以选择红一点的，如果喜欢吃绵一点，苹果可以选择那种白色的这种多大部分是软一点的苹果，这样的苹果吃上没有脆感，但是它的味道是非常好吃的，口感相对来说也是非常不错的。

在挑选苹果的时候一定注意，不要选到一些激素苹果或者是催熟的这些苹果，虽然说苹果的样子差不多，但是它的口味和它的一个吃的感觉是非常差的。

五、江西脐橙怎么挑才甜？

1.看外形

正宗的赣南脐橙的果形都是椭圆形的而不是圆形的，它的底部肚脐也是凸起来的，这种类型的是口感比较好的母脐橙，甘甜爽口，皮薄多汁。而不要专门挑个头大的脐橙，那种的皮都比较厚，容易缺水。所以我们最好是挑选70～80毫米的中等大小的脐橙吧。

2.看果皮

优质的脐橙，果皮是光滑的，手指轻捏一下，很有弹性。而有的脐橙果皮却很粗糙，毛孔粗大，这种脐橙的果皮会很厚。所以我们应该挑选毛孔适中，光滑细腻的。

3.看颜色

自然的脐橙果皮应该是橙红色或橙黄色且颜色均匀。而质量不好的脐橙的果皮颜色会有点青色。这大概是一些不良商家进行了催熟处理而造成的。我们在买的时候，不要挑选那种油光发亮的橙子，因为那是打过蜡的，在挑的时候可以用手摸一下脐橙，如果发现手上有印痕，那就是上过色的，这些都不建议购买。

4.闻气味

自然成熟的赣南脐橙，都散发着一股浓郁的橙香味，清新好闻。而那种打过腊的就不会有这种浓郁的果香，因为腊堵住了它的毛孔，香味便散发不出来了。正宗的赣南脐橙都是现采现发的，不打蜡更不会泡保险药水

六、怎么挑脐橙？什么样的甜？

认识脐橙的由来

脐橙，果如其名，就是一种果皮上带着像肚脐疤痕的橙橘，它的外观、大小介于柳橙和葡萄柚之间，切开后，就像怀抱着小孩一样，在肚脐处还有一颗小副果，所以又称做抱子橘，但仅管长相非常另类，脐橙的口感却相当甜美，一来无籽很方便品尝，二来其果肉细致、汁多，许多吃过脐橙的人都将其比喻为香橙中的贵族，也由此可见其美味。

脐橙已接近采收期，约十一月中旬起即可采下逐渐转黄成熟的果实。

脐橙最好吃的口感约在采收后于室温放两天再吃，当地人多建议直接品尝鲜果，但也可以发挥创意尝试制作水果沙拉或以脐橙汁和果肉入菜，吃出多元的脐橙风味。成功的石灰岩土坏含有丰富的钙质，也是脐橙适合生长的环境。

脐橙怎么挑选比较甜

挑选脐橙时，先注意果蒂是凹或凸，凹的可能是落果，果实口感不佳、容易腐坏;凸的则经人工剪下、采收，故会留下蒂头。

挑脐橙时，除了选择果实沉的，也可注意脐橙的「胸围」(圆周长)，25∼27厘米大小的脐橙是最美味的，果实若太大果肉不够细致。

脐橙的挑选技巧

第一，首先要看外形。

赣南脐橙不是越圆越好，是有点椭圆。挑任何水果都不是越大越好吃，个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。同等大小的脐橙，要挑选重的，重的比轻的水分多。

第二，看果皮的色泽。

正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青，有些地方的脐橙看起来是黄色的。

第三，看果皮的毛孔。

有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚。要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

第四，问气味。

新鲜的脐橙用手搓会有淡淡的果香。

第五，有无籽。

赣南脐橙切开是没有籽的。

脐橙的品尝也有技巧

脐橙有副果的部分甜度最高，所以品尝时，要从蒂头处开始吃到副果处，像倒吃甘蔗一样会愈吃愈甜

七、买南非螺怎么挑生和死？

新鲜田螺个大、体圆、壳薄、掩盖完整收缩，螺壳呈淡青色，壳无破损，无肉溢出，挑选时用小指尖往掩盖上轻轻压一下，有弹性的就是活螺，反之是死螺。

而且，田螺个体不大，只有螺口上部很小的部分（田螺的头和足）才是可食的螺肉，吃田螺的时候应弃掉下部的五脏

八、怎么挑脐橙甜

在购买脐橙时，我们经常会希望能够挑选到最甜美的品种。但是，怎么挑脐橙甜呢？下面将为您介绍一些方法和技巧。

1: 外观观察法

首先，我们可以通过外观来初步判断脐橙的甜度。甜度高的脐橙通常具有以下特征：

• 外皮颜色鲜艳橙红，没有绿色或黄色斑点。
• 外皮光滑而有光泽，没有凹凸不平的表面。
• 果皮薄而脆，不易剥离。

2: 嗅觉辨别法

除了外观，我们还可以通过嗅觉来判断脐橙的甜度。甜度高的脐橙通常具有浓郁的香气，可以轻轻闻一闻果皮，如果有浓郁的香味，那就很可能是甜度较高的脐橙。

3: 口感感知法

最直接的方法就是品尝脐橙的口感。甜度高的脐橙通常具有以下口感特点：

• 果肉多汁，且汁液甜美。
• 口感鲜嫩，没有过于纤维状的纹理。

总而言之，通过外观观察、嗅觉辨别和口感感知这三种方法，我们可以在购买脐橙时更好地挑选到甜度较高的品种。希望以上信息对您有所帮助！

九、怎么选好的驴肉？

驴肉选购技巧：

1、色泽鉴别新鲜驴肉 — 呈红褐色，脂肪颜色淡黄有光泽。

2、气味鉴别新鲜驴肉 — 肌肉脂肪滋味浓香。次鲜驴肉 — 肌肉脂肪平淡或无滋味。

3、组织状态鉴别新鲜驴肉 — 肌肉组织结实而有弹性，肌肉纤维较细有弹性。次鲜驴肉 — 肌肉组织松软而缺乏弹性。

十、怎么选好的鹦鹉？

挑选方法：

1、鹦鹉的毛应该干净而且有光泽 ；

2、羽毛应该是紧贴在身上，而不是蓬松 ；

3、鹦鹉应该保持活泼，不能总是在一个地方缩头闭眼 ；

4、凡是有缩头闭眼，羽毛松乱，目光呆滞，嗜睡，翅膀下垂，肛周污染，拉稀等等异常行为，均是病态，不要购买 。

5、 额头上有虎斑形状条纹羽毛的是童鸟， 额头上的虎斑消失而且鼻子呈现蓝色是雄鸟或者粉红色是雌鸟，均为成年的鹦鹉 。

6、如果全身的羽毛过分的鲜艳，而且鼻子的颜色深蓝色是雄鸟或者褐色是雌鸟，而且运动时间减少，那么很可能是老龄鸟。