返回首页

炸鸡腿没有炸熟,现在可以拿去蒸吗?要蒸多久?

223 2023-12-07 06:36 admin

最好不要炸过之后在蒸,影响炸的口感。

我是在鸡腿上划几刀,裏蛋清加调味粉腌制,然后直接炸。炸的时候火要小,免得外面熟太快,但油不能太凉,否则炸出来太油也太慢。时不时压一压鸡腿,不过我不知道为啥要压,好像是下意识的动作。可能是为了降低油温,因为有水被压出来。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
热点提要

网站地图 (共108个专题28952篇文章)

返回首页