一、泡脐橙的药水是什么?
用来浸泡桔子的药水,其实是保护性杀菌剂和保鲜剂,是长途运输或入库贮藏之前的必选项。
二、柚子会不会泡药水保鲜?
会啊!辨别柚子是否注入药水最有效的方法就是仔细观察柚子的表皮,看是否有很多的小孔,如果发现有小孔,很有可能购买的柚子被注入了药水,这时我们要及时找到商家,查明真相,学会维护自身的利益。如果柚子放的时间不是很长,只是水分蒸发了一些,但是营养价值并没有流失,这时候我们可以将柚子在水里泡一泡,五分钟后拿出来就可以了。
三、板栗泡什么药水能保鲜?
板栗脱氧保鲜剂保鲜法
①配方:二亚硫酸钠2.2克,碳酸氢钠2.2克,活性炭1克,硅藻土0.1克。
②制作方法:按上述比例备料,然后将除水之外的四种原料均匀混合,再加入0.1毫升的水,使几种原料结合紧密,然后用牛皮纸或透气性好的塑料薄膜进行包装,按6克为一袋进行包装,有必要可在包装上刺出3~5个小孔,但注意不能让料外流。
③使用方法:将上述袋装保鲜剂放入板栗保鲜容器中,按每1000克板栗用一袋(约6克)为宜。具体做法是,将经过挑选分级的新鲜板栗(不经发汗、散热处理)装袋,再按每公斤板栗6克的比例把保鲜剂装袋,而后放入瓦棱纸包装箱等容器中。包装袋可用0.04~0.05毫米的聚乙烯塑料薄膜制作。然后放入常温库或冷库中贮藏。
四、听说荔枝由于很难保鲜,水果商贩会将荔枝泡到药水里保鲜。请问荔枝保鲜的药水是什么?会对身体造成危害吗?
这个问题我有发言权,因为我家种了三十多年荔枝了,我爸89年就开始种荔枝。在90年代,那时候荔枝很值钱,我家三种荔枝,妃子笑是最差的,每斤的批发价是17-18块,糯米糍经常年份都是到30元左右,那些贩子都是用货柜车运到上海的。忘记哪一年,我看过我爸用药水浸泡荔枝,说是贩子说的能保鲜,但具体是什么药我没记住,反正那时候我们还用手去捞,听说没什么毒。但是那一年之后我就再也没见过泡药水保鲜的了,听说效果一般。目前直到现在,我们果园出去的水果都是直接整框冲水(降温)然后装车后整车加冰块保鲜。荔枝这东西别听那些不懂的人瞎bb,我们的荔枝都是成熟以后才采摘的,不成熟的根本不好看,而成熟的荔枝又很甜(红色不甜的根本不是催熟的,因为本来就品种不好),催熟这种事没听说过,因为我自己也在市场贩卖过,荔枝这玩意保鲜期超短,两三天后就卖不动了哈,说催熟的荔枝的真的恕我孤陋寡闻。
五、脐橙打了保鲜药水几天能摘下来吃?
1、喷了保鲜剂一般都无法穿透柑橘类水果的表皮,因此食用无需担心,去皮即可马上享用。
2、水果如果用了保鲜剂的话,一般情况下对人体是没有伤害的。根据了解发现它可以保鲜1~2个月,当然也有一些水果只能够延长保鲜5~10天左右,所以不同的水果,使用保鲜剂的话,可以保鲜的时间是有差异性的。建议大家在合理的时间以内,将保鲜的水果及时的吃完。
六、玉米为了保鲜会不会泡药水?
应该不会的
玉米有没有浸药水看颜色,浸了药水的玉米颜色暗淡。
甜玉米(Sweet corn)是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。
因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。
七、龙眼都泡药水保鲜的吗?
不是,水果店为了保鲜都会把龙眼放入冰箱里保存,因为龙眼适合在4℃~6℃的环境下保存,但是龙眼也要进行呼吸作用,所以最好不能密封放在冰箱里,用网状保鲜袋即可,新鲜龙眼可以保存15天左右。
保存龙眼也可以用熏硫的方法,主要是先燃烧适量的硫磺粉,再待二亚硫酸钠配置成二氧化硫释放剂,如果用亚硫酸钠溶液是没有保鲜的效果,等释放出的二氧化硫可以有很好的保鲜效果,然后进行熏蒸20分钟,低温贮藏30天,风味还会更好。
保存龙眼也可以用气调的保存方法,一般是先将选好的龙眼用甲基托布津溶液进行杀菌消毒处理,然后直接装在聚乙烯塑料袋中,放在低温的贮藏室里,经过遇冷,然后进行抽气,充氮处理,这样的方法一般可以保存40天左右不影响口感,也会很好卖。
八、摘下的甘蔗泡药水保鲜吗?
短期不用,储存时间长需要药水保鲜。
甘蔗在北方和南方不一样,南方甘蔗常年在地里生长,而在北方甘蔗生长后期如果卖不完就要考虑储存。
短期储存时,摘下的甘蔗一定要确保根本带土,带土可以保证根部吸收水分。将甘蔗叶子去掉保留虚梢,减少水分的蒸发,使甘蔗有好的品质。
较长时间储存时,可以喷施保鲜剂,将进口型甘蔗保鲜剂一袋稀释15公斤水,均匀的喷施在甘蔗表面,每15公斤水可以喷施500公斤甘蔗,条件允许的可以半月喷一次。有塑料大棚的可以存在棚内,没有大棚的可以挖地窖,地窖选择在高凸处,避免进水冻坏甘蔗,窖深度要超过甘蔗50公分以上。
九、怎样能把脐橙保鲜?
可以用以下方法保鲜脐橙。1. 食品保鲜袋:将脐橙放入食品保鲜袋,将袋口封紧,用吸管将多余空气抽出,然后放入冰箱冷藏室(4℃左右),可以保持3~4周不枯萎。2. 木屑:将脐橙用木屑包裹,放入保鲜袋中,同样放入冰箱冷藏室。木屑能吸收脐橙散发的水分,保鲜效果更好。3. 拉链袋:将脐橙放入拉链袋,尽量将多余空气排出,放入冰箱冷藏室,也可保持3~4周。总的来说,要保持脐橙的新鲜度,防止过熟或变质,需要注意温度和湿度,不要与其他水果存放在一起,避免污染交叉。
十、鲜脐橙如何存放和保鲜?
脐橙可以放冰箱吗?
能,但是要放在冷藏区,尽量不要同饭菜放在同一层,容易串味。也不要放太长时间,影响口感和营养价值。水果还是新鲜的好,所以最好是现吃现买。
脐橙怎么保存?
1、如果数量少的话,可以放在冰箱的保鲜里,不过放之前一定要用保鲜袋装好密封起来,不然水分很容易流失,变得皱巴巴的,就不能吃了。
2、如果数量多的话,就用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,常温保存,阴凉处存放即可。
3、将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。
4、利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右。
脐橙的保存时间
1、只要储存环境不恶劣,橙子还比较耐存耐放的水果,经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。
2、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
脐橙的保存条件适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。
- 相关评论
- 我要评论
-