鸭血加醋可以保存1-2天
原料
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鸭血 (3块)
葱,姜 少许
黑胡椒粉 少许
盐、鸡精 适量
淀粉 少许
1/准备好材料,葱末切大段。
2/锅中放少许油,待油烧至8成时,加入葱头和姜丝,爆香后放入鸭血。
3/加入盐,黑胡椒粉少许。翻炒加热一至两分钟,淀粉勾芡后加入,放入葱段,炒开。
4/关火后加入鸡精即可