1、剩菜冷藏,可以放2天。剩下吃不完的肉类,或者瓜果,用保鲜膜密封,放在冰箱冷藏可以保存两天。
2、剩菜冰冻,可以放7天以上冷冻的话,剩菜的保质期会加长,但是也不是永远保质的。通常是建议1周以内吃完,至多不要超过2周。就算不变质,冷冻的时间越长,食物的营养价值也会越低。